おはようございます。フリーランスフードクリエイター で、元バーテンダーの です。
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暮らしニスタ様×マリンフード様 企画に参加してまーす。
オリンピックが数年後に迫り、ヴィーガン料理、注目ですよ。
・・・・・・・・と、その前に
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フライパンで10分以内に完成。 お腹も大満足な食感をしいたけと木綿豆腐で考えました。
ぜひぜひぜひ ↓レシピはこちら。
ヴィーガンとは?
酪農製品を一切摂取しないベジタリアン。
ヴィーガニズムなる定義があるそうで、人間は動物を摂取することなく生きるべき。
という意味があるそうで、
肉や魚介、乳製品(酪農製品)はもちろん、
それ以外に卵、はちみつ、コチニール色素が含まれる昆虫の摂取もしないという、
徹底したベジタリアンの意味と認識しておりまーす。
※あくまでも 金魚知識なので、誤りがありましたらご了承くださいねーっ。
・・・・今日の一枚
器病。
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それではしーゆー 明日もみてねー。
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