おはようございます。フリーランスフードクリエイター で、元バーテンダーの　青山金魚 です。

暑い日差しに耐え兼ねて、テンション下がった胃袋に。
見た目もあげあげなスムージーボウル。　いかが？


・・・・・・・・と、その前に
ランキングに参加しております。冒頭ですみませんがお手数なお願い
・・・・・・・・今日の本題　↓
５月～10月にかけて、冷凍庫には何かしら果物が凍ってる。
いつも、朝食に何かしら果物を出しているので、その時に余ったものを小分けに冷凍。

子どもがそのままアイス代わりに食べるし、大人は余ったワインや、スピリタスと
一緒にブレンダーで撹拌して、フローズンカクテルに。

それから、暑さにばててしまったら、葉物野菜と一緒にスムージーにしてぐびぐび♪



今日は謎の高熱から戻った息子と一緒に、週末の遅いブランチで食べたものをご紹介。

バナナヨーグルト スムージーボウル　季節のフルーツとグラノーラと一緒に。
人数：2人分　簡単度：★★★★★	調理時間：10分
材料
・メロン（方手のひらにのるサイズのレノンメロン使用）	1個
・グラノーラ	大さじ4
・薄切りバケット	4枚
・キウイフルーツ	1/2個
A バナナ（カット・冷凍）	1本分
A ヨーグルト（無糖）	140ｇ
A ココナッツジュース	60ml
・フルーツソース	少量
作り方（メロンをカットし。材料は全て半分づつ盛り付けます）
1：メロンを半分にカットし、種を取り除き丸くくり抜く。 　　皮を器に見立てる。キウイはスライス。
2：メロンの器にグラノーラを入れ、メロンを器の半分に盛り付け、キウイを 　　飾り、薄切りバケットで仕切りを作る。
3：Aをブレンダーに入れ滑らかに撹拌し、2の器のもう半分に注ぎ入れる。
4：お好みでフルーツソースをトッピングする。

季節によって、果物はチェンジして楽しんで下さいね。
ヨーグルトには冷凍した白桃、りんご、ミックスベリー、グレープフルーツなどでも♪

冷凍したヨーグルトにマスカルポーネで撹拌し、はちみつをたらす。なんてのもね。

★グラノーラがしゃきかりしているのが好きな方は、食べる直前に上にかけてお召し上がりください。





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それではしーゆー　明日もみてねー。