おはようございます。
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や~~~きぃも~~~ぉ♪ 焼き芋が美味しい寒さになってきましたね!♪
今日は、甘じょっぱいのがやみつき!
おうちにあるものでパパッと作れる、副菜兼大人おつまみ兼子供おやつになる、万能な一品。
味付けは不要です!
ベーコンとチーズの塩味と旨味がうまうま調味料を兼ねていて、さつまいもの甘味も加わり、
これだけで十分美味しい♪
重ねて詰めて、トースターで焼くだけ!
ほっくほくに、ジューシーに、とろ~~~~り。 むほーってほっぺがなっちゃうやつでーす。
パンにのっけると、副菜からメインにランクアップ♪
副菜、おつまみ、おやつ、お弁当のすきまおかずとしてだけでなく、パンとの相性も抜群!
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・・・・・・・・今日の本題 ↓や~~~きぃも~~~ぉ♪ 焼き芋が美味しい寒さになってきましたね!♪
今日は、甘じょっぱいのがやみつき!
おうちにあるものでパパッと作れる、副菜兼大人おつまみ兼子供おやつになる、万能な一品。
味付けは不要です!
ベーコンとチーズの塩味と旨味がうまうま調味料を兼ねていて、さつまいもの甘味も加わり、
これだけで十分美味しい♪
重ねて詰めて、トースターで焼くだけ!
ほっくほくに、ジューシーに、とろ~~~~り。 むほーってほっぺがなっちゃうやつでーす。
材料 (2~4人分 手仕事3分)
ベーコン:4枚
さつま芋:1/2本
スライスチーズ:4枚
バター(無塩):少々
ナツメグ(パウダー):適宜
粗びき黒こしょう:適宜
下ごしらえ
さつま芋は表面をよく洗い、スライサーで薄切りにする。
作り方
1:耐熱皿全体にバターを薄く塗る。
2:さつまいも1/3量を敷きつめ→ベーコン2枚を手で食べやすい大きさにちぎりながら敷きつめ→
お好みでナツメグをひとつまみ振り→
さつまいも1/3量敷き詰め→スライスチーズ2枚をのせ→
さつまいも1/3量敷き詰め→ベーコン2枚を手で食べやすい大きさにちぎりながら敷きつめ→
お好みでナツメグをひとつまみ振り→スライスチーズを2枚をのせる。
3:1300wのトースターで15分前後焼き、お好みで粗挽き黑こしょうを振る。
※途中チーズが焦げそうな時はアルミホイルをふわりと被せて下さい。
パンにのっけると、副菜からメインにランクアップ♪
副菜、おつまみ、おやつ、お弁当のすきまおかずとしてだけでなく、パンとの相性も抜群!
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主婦の友社より金魚本登場
見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
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