おはようございます。
世界のおかわりごはん 店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
青山金魚です。

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と、その前に
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クリスマスが終わると、全体的に鶏の値段が下がりませんか?

ピンクペパーの彩とオールスパイスのパンチのきいた風味と爽やかな香りを添えた、甘辛コッテリ♪
めちゃうまな 我が家みんな大好き手羽唐揚はいかが?

黄金比のタレでかんたーん。
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材料 8本分
・手羽先 ・・・ 8本
・片栗粉 ・・・ 適量
・GABAN オールスパイス ・・・ 小さじ1/2
・粗びき黒こしょう ・・・ 適量
・GABAN ピンクペパー ・・・ 適量
・米油又はオリーブオイル(揚げ用)・・・ 適量
A しょうゆ ・・・ 大さじ1
A バルサミコ酢 ・・・ 大さじ1
A マーマレード ・・・ 大さじ1
A オイスターソース ・・・ 小さじ1

作り方
1:Aをよく混ぜ合わせておく。
2:手羽先に片栗粉とオールスパイスをまぶし、米油又はオリーブオイルを
手羽先が半分つかる程度入れ熱したフライパンでからりと揚げる。
3:フライパンの油を処理し、Aを回し入れ中火の強にし、絡める。
仕上げに粗挽き黑こしょうを振り、ピンクペパーをぱらりとちらす。

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2018年 ブログを観て下さった、ファンの皆様
ライブドアブログ宮澤様をはじめスタッフ様、レシピブログ皆様
お仕事お声掛け下さいましたクライアント様 本当におせわになりました。
ありがとうございます!!!

来年もさらに精進してまいりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

今日で朝の会社出勤の方は仕事収めです。
お料理の方は30日まで張り切りまーす!

年明けは5日より仕事稼働します!!
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主婦の友社より金魚本登場

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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪ 
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