おはようございます。
世界のおかわりごはん 店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
青山金魚です。

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・・・・・・・・今日の本題
ドライフルーツやナッツを加えたタブレを前菜や、ワインのお供にいかが?

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材料と作り方
調理時間:3分(蒸し時間を除く、手を動かす時間)

材料2人分(ボダムダブルウォールグラス2個使用の目安です。)

A
クスクス1/2カップ
A
塩・胡椒適量
A
オリーブオイル大さじ2(エスくトラバージン)
熱湯1/2カップ
B
ピクルス2本
B
ミニトマト2個
B
レモン果汁適量
ベリー系のドライフルーツ・ピーカンナッツ適量
グラス❤タブレ❤ドライフルーツ&ナッツ入り
秋はドライフルーツやナッツを加えたタブレを前菜や、ワインのお供にいかが?


私の使用したクスクスは、熱湯を注いで5分目安のものです。
メーカーによって戻し時間が異なるので、必ずパッケージの裏表記の時間で戻して下さい。

お出かけ日記
------週末
ピエトロさまのご厚意で息子とブロードウェイミュージカル #pippin へ。
クリスタルケイさんの歌だけでなくキレッキレなダンスと
73歳になる中尾ミエさんの美しい肉体美としなやかさにびっくり!!
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息のむイルージョンに魅力され、
行くまであまり乗り気でなかった多感期中学男子も
一気にミュージカルの世界に引き込まれ
すっかり大興奮で、
最後には一緒にスタンディングオベーションの輪に。

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ストーリーが
高校や将来の進路と今言われてもピンときていない息子の心となにかシンクロするところもあったようで
私もいっとき色々な事を忘れ
よい、リフレッシュになりました。

帰りには、うまうまな「ピエトロおうちパスタ・ごま醤油ガーリック」のお土産サプライズまで
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ピエトロ様!!
この度は本当に素敵な時間をありがとうございました!!!!


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