単で旨い! 世界の酒場レシピ 店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの青山金魚です。

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・・・・・・・今日の本題
普段の肉じゃがに飽きたら!ぜひ試してほしいのがハーブプラス♪
「ヤマサ 焼あごだしつゆ」のうま味とミックスし、ほっとする味の中に、
おしゃれな香りをまとわせました。

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ワインとも合いそうな、おめかしおかずになりました。
生のセロリが苦手なお子様も、
「ヤマサ 焼あごだしつゆ」のおいしい味で煮込んだセロリは、ぺろりと食べちゃうかも♪

材料と作り方



「ヤマサ 焼あごだしつゆ」は濃縮タイプなので、
ご家庭の味に濃さを自由に調節できます。
セロリとローリエは、ブーケガルニで代用しても良いです。
しらたきはおでん用の結びしらたきを使用しています。

ぜひ、ふだんの肉じゃがにちょこっと飽きたら、香りも美味しい和洋風肉じゃが
ご活用くださーい♪♪オンpジュ
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青山金魚 新刊 発売中❤ 2019年5月発売
医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ (タツミムック) 

#平成最後と#令和のはじめ前後のハレの日より、
全国のセブンイレブン、書店、アマゾン、楽天ブック他で発売中!!
 

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見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!

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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪ 
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