簡単で旨い! 世界の酒場レシピ
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
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青山金魚 新刊 発売中❤ 2019年5月発売
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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪
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今日の本題
レシピあり【3種のおつまみちくわ】
#ちくわの穴に何詰める ?
もうすぐ新学期
すっかりお弁当の作り方忘れてる?
リハビリ兼ねて
#野菜多めのおつまみおかず
おつまみや
あともう一品にはもちろん
お弁当にもうってつけの
こってり味!
ちくわは88円で売ってた
長さ11㎝の普通のを使ったよ。
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味付
すき焼きのたれ 20ml
マヨネーズ 20g
Aちくわときゅうりのうめんたい
ちくわ 1本
きゅうり 1/2本
明太子 1腹
練り梅(チューブ) 11㎝
B長芋ちくわ
ちくわ 2本
長芋 11㎝×1.5㎝角×2本
わさび・もみじおろし 各適量
C長芋チーズ
ちくわ 2本
さけるチーズ 1本
わさび・明太子 各適量
作り方
Aチーム
1:ちくわときゅうりを縦半分横半分に切る。
2:きゅうりはスプーンで種をこそぎ取る。
Bチーム
1:長芋の角っこを少々丸く整え、ちくわの穴に詰める。
2:3等分に切る。
Cチーム
1:ちくわを横三等分に切る。
2:さけるチーズを半分にさき、3等分に切りちくわの穴に詰める。
焼こう
1:すき焼きのたれとマヨネーズを混ぜ合わせ、
フライパンに入れ、ABCを並べ入れ中火にかける。
2:フライパンを揺すりながらタレを絡める。
3:Aチームのちくわの溝に明太子と梅チューブをそれぞれ詰め、
きゅうりで蓋をして楊枝で留める。
4:Bチームはわさびともみじおろしを
ちょこんとのせて楊枝で留める。
5:Cチームもわさびと明太子をちょこんと乗せて楊枝で留める。
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ピン(楊枝)を刺すと
ついついつまむ手が進むよね!!
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#昨日は息子16歳の誕生日でした
#ろうそくがわりに16本の楊枝
えっ!?
#ちゃんとケーキも用意しました←夫が
・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
盛りだくさん 金魚こと青山清美、 この度、新刊出版いたしました!!
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とっておきの冷凍作りおき 著者:青山清美(金魚)
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青山清美が冷凍作りおきを考えると
見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!
全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!
プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました
パーティーにも、記念日にも、普段使いにも、お弁当に、お夜食、おやつにも!
万能アイテムが盛りだくさん
スタイリング小物から背景、フードコーディネイトも
ぜーんぶ青山清美 金魚メイドです!!
もう一品に嬉しい前菜、カラフル野菜のペーストストック、メインの豪快おかずからデザートまで、ぜーんぶ冷凍作り置き可能!!
少材料・少行程・調理も簡単・見栄えデリシャス!ですですです。
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プロセス行程写真:青山清美(金魚)
完成写真撮影:プロカメラマン・福岡拓
編集:アッシュボン 鈴木聖代美
デザイン:伊藤ふくみ
出版元:辰巳出版
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お手に取って頂けると嬉しいです!!
どうぞよろしくおねがいしまーす!!!
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主婦の友社より金魚本登場
見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
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