やっとこ お正月気分も抜け、いつもどおりの毎日がやってきました。 我が家にも。

自分時間の流れが訪れ ひと足先に 春気分  るんっ。 

PLETT PANCAKE で 春気分な お洒落 朝ごはんメニュー

たまご  ベーコン アボカド ブロッコリーにパセリでしょっ それから チーズにトマト

1個でいろんな栄養たっぷりの 春色マフィン できたよー。 起きて 起きてーっ


DSC_8273.jpg


今日は ちょっと変わったフライパン されど使用頻度高し!

その名も PLETT PANCAKE を使って朝ごはんメニュー。 

フライパン1本勝負  ワンフライパン

丸い型不要で 洗い物も少なーい 作り方もカンターン

市販のマフィンとほぼ同じ大きさ=直径9~10センチの大きさの料理を考えるのが楽しくなる

カッコイイフライパンだよー。 熱伝導率が良く、熱を保持するからそのまま食卓に出せば

あたたかいまま食べて食べてーっ  変わった形状に ハンサムお洒落なデザインは

おもてなしのテーブルにこのまま出したら 主役級の話題になるカモ。

DSC_8296.jpg


さぁ 作って  食べよー。

パンと卵を焼くのに、今日はりんごチップで燻製されたバターを使用しました

これを使うと一気に 大人スタイル。  美味しいんだよねー。 スモーキーな大人の朝食

って感じ?  デレデレデレ。


DSC_8230.jpg


たまごには、フリーズドライのフレッシュなパセリをたっぷり入れて。

味付けは・・・・ うん♪ ハウス香りソルト 4種のペパーミックスにおまかせ! 

4種のカラフルなペパーに 旨味タップリのソルトはこれだけで味とパンチを決めてくれます。


我が家、塩胡椒をいっぺんに使うお料理は ↑ これを使用するコト多し

だから、詰め替え用を常備してる~~~~~~ぅ。 めち美味しいんだよー

DSC_8115_2016010715540813f.jpg


春色マフィン♪燻製バターで。 (調理時間:15分) マフィン 4個分
材料
・イングリッシュマフィン ・・・ 4個
・ベーコン ・・・ 2枚
・アボカド ・・・ 1/2個分
・チーズ ・・・ 15グラム
・トマト ・・・ 1個

・(A)卵 ・・・ 3個
・(A)GABAN パセリ (フリーズドライ) ・・・ 小さじ1/2
・(A)ブロッコリー(刻み) ・・・ 3房分
・(A)ハウス香りソルト 4種のペパーミックス ・・・ 小さじ1/2

・私の燻製バター ・・・ 1個
・トマトケチャップ ・・・ 適量

DSC_8256.jpg

作り方 【下準備】
イングリッシュマフィンは横に2つに割る
ベーコンは縦半分にカット
チーズはダイスカット
トマトは厚切りスライス

1:フライパンに1/2個分の私の燻製バターを塗り加熱し白くふつふつとなってきたら
  マフィンを置き軽く上から押しバターを吸わせながら軽く焼き(内側面のみ)取り出しておく

2:アボカドは清潔な袋にいれ上から麺棒などで潰しベーコンに塗りくるくると巻く

3:Aをボウルに入れ卵をきるように良く混ぜ合わせる

4:残りのバターを塗りフライパンを熱し、白くふつふつとしてきたら弱火にする
  3を4等分に丸く流し入れ、2とチーズをそれぞれ乗せ蓋をして好みの卵の固さになるまで焼く

5:1のマフィンにトマト、ケチャップ、4をのせ食べる時にマフィンでサンドする。
  (そのままオープンサンドで食べても。)


DSC_8264.jpg

作り方の詳しい工程写真は
 ★ Nadia ☆  にありまーす ←クリックで飛びます


DSC_8279.jpg





・・・・・・・・・・・・・・・・・ 本日の大地の恵み

              「 ブロッコリー 」

この時期、 風邪の予防や免疫作り。カサカサ肌への美肌にも

積極的に摂りたいお野菜ですねーっ  今日は刻んで卵の中に入れまぜまぜまぜ。

DSC_8112.jpg

九州阿蘇地区の大地の恵みをたっぷり吸収して届いた オーガニックブロッコリーだから

茎と葉の部分も茹でてミキサーで撹拌して、ポタージュに入れ 残さず美味しく頂きました!

◎金魚の肴のお野菜は、九州阿蘇地区の採れたて無農薬野菜を使用しています

「豊菜JIKAN」で家族の笑顔と健康な身体をはぐくみ中♪



二週に一度のピンポーン!が待ち遠しくなる 新鮮無農薬野菜定期便です

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
朝も夜も素敵な毎日 ↓ ぽちぽちーと連打して頂けるとすごく励みになります


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




・・・・・・・・・今日のお料理が楽しくなるフライパン

もう お気づきかと思いますが・・・・ そうなんです そうなのでーす

このフライパンの形状がたまらない  一目惚れ イチオシ 商品!!

その名も  PLETT PANCAKE

ちょうどマフィンと同じくらいの大きさの窪みが4つあるフライパンです

この大きさの円形って色々作りがいがある って 思ったんだー。

先日は 女子会で 京ダックの皮を手作り、今日はお家でエッグマックマフィンごっこ

ライスバーガーも、キッシュも なんでもできちゃうぢゃーん って にやにやにやけちゃう

DSC_8288.jpg
">※現在 店頭、ネットでの販売をしていないレア商品です! 在庫は若干あるそうなので
PLETT PANCAKE
気になった方は直接 スイスダイヤモンドお問い合わせ窓口までご連絡をーっ!

パンケーキを自宅でも普通に焼いて食べている 海外ではとても人気の高い商品です♪

スイスダイヤモンド日本代理店 オフィシャルサイト 問い合わせ窓口はこちら

おもてなしのお洒落料理にも、普段使いの朝ごはんにも使い勝手が良くってたまらん!

丸型セルクルなしで 綺麗な丸い焼き物が完成するのだから もう手放せない。

こちら、スイスダイヤモンド製なので いつものフライパン同様

ノンスティック de ノンストレス


41.jpg



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



・・・・・・・もうひとつのお知らせ

・・・・・・・・・