DSC_8771.jpg

ラム酒はいってまーす。  だから 今日は大人の為のお家バレンタイン




甘すぎるケーキやチョコが苦手なカレとだって いちゃいちゃしたいよねー。

そんな時間に  甘すぎないそして、ほんのり酔わせる 心身ともにぽかぽか。

ラムチョコホットヨーグルトはいかが?  グラスに口を近づける度に

ふわ~ん ふわ~んと 薫る バニラが倖せ気分にさせてくれるかも。 も。 も。

otonaramu.jpg



ラム酒とミルクを混ぜた中に、GABANバニラビーンズを 種とサヤ両方入れて

サッと煮出します。   あとは、常温に戻したヨーグルトと分離しないよう静かに混ぜて。

甘さは自由自在。 だって チョコソースなんだもん。 うふふ

※黒いつぶつぶは バニラビーンズです。



★ バニラ香る ラムチョコホットヨーグルト ★ 2人分 (120ml×2杯分) 主要時間:5分未満
材料:
・GABAN バニラビーンズ ・・・・・ 5センチほど

・ラム酒 ・・・・・ 45ml
・牛乳 ・・・・・ 45ml
・ヨーグルト ・・・ 150ml

・チョコレートソース ・・・ お好み量
・ベリー(ミックス又は、ブルーベリーやイチゴなど) ・ 少量

DSC_8754.jpg

作り方
下準備:ヨーグルトは常温もしくはレンジでぬるめに温めておきます

1:大き目の耐熱カップにラム酒と牛乳を入れる
  バニラビーンズの鞘を縦にナイフで裂き、中の種を取りだして 鞘と種両方ともカップに入れる

2:1をレンジ600wで1分前後、ふつふつっと泡がたつまで加熱したら止める

3:2にヨーグルトを少しずつ加えながらぐるぐるとよくかき混ぜ
  分離しなよう気を付けながら混ぜ合わせる

4:3を耐熱グラスに注ぎ、チョコレートソースをお好み量かけ、ベリーを飾り完成

ポイント
ヨーグルトが冷たい時は、レンジで少し温め ほんのりホットな状態で愉しんで下さいね

212121.jpg


【レシピブログの「ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタイン」レシピモニター参加中】
バレンタインの料理レシピ
バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索



バニラの香りがたまらなーあい!!  おうちで作るカクテルならでは至福。

ラム酒で身体の中から温か♪  寝酒にもいいかも。  腸活にもなっちゃうねー♪


ホットヨーグルトに ラムもチョコもとってもお似合いなのでぜひぜひ。

ラム酒は 白ワインに変更しても楽しめます。(アルコール度数が更に軽くなります)



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
朝も夜も素敵な毎日 ↓ ぽちぽちーと連打して頂けるとすごく励みになります


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




・・・・・・・・・今日の ひとりごと

先週、大切で大好きなヒトに 心身共に悩ませる大変なご迷惑をかけてしまいました。
安易に人に人を紹介する物ではないと つくづく反省しました。

周りの人に多大な心配や不愉快な想いをさせてしまったコト
反省しきりです。

ごめんね。  ごめんなさい。





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

★金魚の肴よりお知らせ★
コメント欄は金曜の記事で開店してまーす。


題して 魚の曜亭

365日突っ込みどころ満載のへっぽこブログへの叱咤
コメントは、曜日日付問わず、金曜亭に残して頂けると嬉しいわーん。

お時間のあるときに ゆる~りと のれんくぐって下さいませ。
お待ち申し上げます♪




・・・・・・・もうひとつのお知らせ

・・・・・・・・・