雨の週末ブランチ。さんって誰!?
気になっていたサンを作り UNO対戦しながら モグモグしてたあるよー。

Instagramでなんでも すっごい噂になっているんだとか。
沼さんなるお方の奥様が 沼さんのために作っているサンドだとか。
私・・・・Instagramってないからわっかんなーい。

でも、ネット上には 噂が噂を呼び 画像があちこちに落っこちてるもんだから
もーっちゃう
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できました。

ボリューミー 具ぱんっぱん! 
包んでお外でランチ。 パパにたまにはサンドウィッチな洒落弁。 夜食とか。
ビールをしゅー!と開けて 週末ブランチにもいいね!
もちろんっ♪ 泡にもあいまっせー。

春キャベツ以外は、我が家に アマッ・テール(日本語訳:余り物食材)を引っ張り出詰めつめしちゃったんだけれど
あら美味しい。 キャベツのシャクシャクな触感と トロリン卵とか ぷちぷちグリンピースとか。とか。

★春キャベツと具だくさんのホットサンド★2人分
・6枚切り食パン ・・・・・ 4枚
・ハム ・・・・・ 2枚
A
・新キャベツ(粗みじん切り) ・・・ ひとつかみ
・半熟ゆで卵 ・・・・・ 2個
・ピクルス(粗みじん切り) ・・・ 1本分
・粉チーズ(パルミジャーノ) ・・・ 大さじ2
・マヨネーズ ・・・・・ 大さじ2~お好み量
・GABAN ブラックペパー ・・・・・ 適量(ホールをミルで挽きたてで)
その他(お好みで)
・パプリカエスカリバーダ(粗みじん切り) ・・・ 1/2個
・グリンピース(解凍) ・・・・・ 20粒
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1:食パン2枚を両面こんがり焼く (残り二枚はそのまま)
2:Aの材料をボウルに入れ、ゆで卵を潰しながら全体をよく混ぜ合わせる
3:1に2をたっぷりとのせ、 残りのパンの方にハムをのせる
4:3を軽くプレスする感じで合わせ完成
パン全部焼くんだけど、片面ふんわりも面白いんじゃなかろーかと思って。
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ベーコンなくって沼サンとはグザイ、作り方がだいぶ変わってしまったけど、
キャベツどっさでぎゅー。トーストしたパンはまねっこで。

昔、父がゴルフに行くときに自分でこさえて持っていってた あの父サンドウィッチに
そっくり!って小学生の頃の記憶までよみがえったりして、懐かしい味でした。

とにもかくにも、柔らかーい春キャベツをどっさりわしゃわしゃ食べ、意を守りながら泡を飲む。 あ。お子様も週末特別コーラ解禁で 嬉しがってるー。 こちらも泡好き?

大人はブラックペパー大目にガリガリすると ンチが効いて
ビールのお供にもさいこーっ!

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さてさて 我が家の夫はお仕事の いつもの母子家庭週末ブランチ。
息子のお相手UNOやりながら、気分は
サンドウィッチ伯爵
あ。沼サン。。。。。


・・・・・・・・・・・・・・・金魚のキャベツメモ
ビタミンC・ビタミンU・カルシウム・カテロン  ビタミンUが胃炎
イソチオシアネート成分が抗がん
ビタミンCが熱に弱く水に溶けやすく、生食が一番効果的


あ。 そうそう みなさま方面では 春キャベツって言う? 新キャベツって言う?



・・・・・・・・・・・本日の切れ味
我が家の包丁は 3本とも このシリーズ。 なんといってもフォルムが美しい
一体型で清潔に使用でき、切れ味も抜群。




・・・・・・・・・本日の訳ありキャンドル

なので 送料無料



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