作り置き 超簡単 万能おもてなし調味料 オリーブ入りしょうが味噌
今日はバケットに塗って異国のピザ風
私だったら このオリーブ入りしょうが味噌を舐めつつ泡いけます!
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★オリーブ入りしょうが味噌★作りやすい分量
・麹味噌 ・・・・・ 200グラム
・ハウス本きざみ 粗切り生しょうが ・・・ 40グラム
・オリーブ(黒、緑) ・・・・・ 各10粒
・EXV オリーブオイル ・・・ 大さじ3
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1:オリーブとオリーブオイルをフードプロセッサーに入れ、つぶつぶ程度に撹拌
2:1と味噌、生姜を全て良く混ぜ合わせる

※保存する場合、煮沸消毒し良く乾かした清潔な密閉瓶に入れ、冷蔵庫で保存
  蓋と食材の間に隙間があく場合、ラップなどを味噌に被せ空気にあたらない
  ようにすると長く美味しく食べられます。 10日ほどで食べきって下さい。

このハウス本きざみ 粗切り生しょうが。 瓶を開けた途端すっごく新鮮な香りが
ぶわーーぁああと鼻孔をついてきます! え?今すったばかり?って思うほど新鮮で、フレッシュな香りと爽やかな辛味は 料理にたっぷりと 使いたくなる味で、70グラムっていう量は瓶を開封して新鮮なうちに使い切れる手ごろな量でーす。(今日の味噌アレンジで既に40グラム使用)
ざっくざくと粗切のしょうがが詰まってますよー! おいしい!!
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キュウリに塗ったり、お豆腐に、、おでんや、串カツに付けて良し。
なーんと、パスタソースの代わりや、ピザソースにしたって すっごく合うの♪

白飯にまぜて焼けばコク深い焼きおにぎりができちゃうし、お味噌汁にしてもいつもと違うちょっと異国味のお味噌汁 しょうが効果で朝の体が目覚めてあったまるー♪

なんでもいらっしゃーあーい の 万能味噌!!

オリーブが余って冷蔵庫に取り残されている時にもぜひ。

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粗切りしょうがの爽やかな香りとほのかなピリリ感じにオリーブの深み
発酵食品の王様の味噌に混ざって 美味しくお洒落に大変身

今日はこれを バケットに塗って 
オリーブ入り生姜味噌のバケットピザ作っちゃう♪
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バケット縦にかーんと割って、オリーブ入りしょうが味噌を塗ったら、グラナパダーノを好きなだけかて焼く。
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・バケット ・・・・・ 適量
・オリーブ入りしょうが味噌 ・・・ 適量
・グラナパダーノ(又は粉チーズ) ・・・ 適量
・GABAN パプリカパウダー、パセリ ・・・ 適量
1:バケットを縦に割った上に、オリーブ入りしょうが味噌をお好み量塗り
  チーズをお好み量かける
2:トースターでチーズに焼き目が付く程度焼く(1000W 3~4分)
3:お好みでパプリカパウダー、パセリなどを降って。

もう焼いてる香りで おうちバル開店♪  合わせるワインは何にする?
ビールでもオッケーっ!
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お味噌や醤油の焼ける香りってテンションあがりますよねー 日本人の至福♪
ひとくち かじれば、生姜の甘味、辛味、香りがひろがり、オリーブがまったりと
絡んできて これは どこの国?   うふふ。

チーズと味噌も合うので この オリーブ入りしょうが味噌を作り置きしたら
是非ピザもお試しくださいませ。
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このピッツア あおちゃん気に入っちゃって うまいねー! 友達着た時に出せる味ぢゃーん と 花丸頂きましたー♪

オッサンって生姜と味噌好き?  いやいや おばちゃんもツボでござーました♪♪♪

今度はおにぎりにこれ塗って焼きおにぎりつくろーーーおおおっと!




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