野菜の王様 栄養価、免疫改善効果トップクラスの野菜
モロヘイヤと、脳活、老化防止効果のあるくるみ
そこに、王冠称号 パルマハム パンチェッタのお花を咲かせたパスタだよ。f5765e06.jpg


見た目はイタリアン 味は優しい和風よりでほっとする感じ。
冷たくして美味しいパスタです。


★今日がたるチャンスも締切りです★
ヤマサから新発売の 濃厚で香も美味しい くるみつゆ と、
昆布旨味と上品な味が嬉しい ヤマサ 昆布 白だしを使い 味はこれで決まり♪
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ヤマサ 夏麺グランプリ 2015 いよいよ 今日が投票締め切りです
おいしそうって 思って頂けたら 是非、投票お願いしまーす♪

投票で 素敵な 器セットが当たるチャンス付ですので 是非


モロヘイヤの さらりとした粘りがパスタに絡まり ちゅるっと喉越しよく頂けるのも
夏疲れで食欲なくしたパパにも嬉しい一品でした♪
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今日使っているモロヘイヤ 猛暑に負けず元気にあおあおとしたまま届きました
おなじみ もちろん 無農薬 オーガニック 九州阿蘇地区のお野菜便です

旬の野菜の底ちから! 野菜の様といわれる野菜が大地から顔出している今食べなきゃ いつ食べるのーっ! って 言いたくなっちゃうから その前に 食べて たべてーっ!!


パスタ ・・・ 80グラム
・生ハムスライス ・・・ 1枚
くるみ(砕き) ・・・ 5粒分
A の材料
モロヘイヤ(茹で) ・・・ 5枚
ヤマサ くるみつゆ ・・・ 1食分
ヤマサ 昆布 白だし ・・・ 小さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ(粉) ・・・ 小さじ1
オリーブオイル ・・・ 小さじ2

作り方
1. パスタを規定時間茹で冷水で冷やし水気を切りボウルに入れる 茹でる時、モロヘイヤめ入れ 30秒茹で流水し水気を切っておく
2. A の材料をミキサーに入れ滑らかに撹拌し、1に入れ絡めお皿に盛り付ける
3. 生ハムを6等分にちぎりながら2にのせ、くるみを散らす

Point
モロヘイヤは、葉だけでなく茎の部分まで使いしっかり免疫アップの栄養をもらいます。 濃厚くるみつゆと、くるみのダブル使いで、より香りと栄養価アップ! モロヘイヤのつるりとしたねばりで、ちゅるんと食べ易く喉越しも良いです


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モロヘイヤの栄養価を自分なりに調べた記事はこちらにあります





・・・・・・・・・・・九州阿蘇地区の採れたてオーガニック野菜
「豊菜JIKAN」さんと家族の健康な身体をはぐくみ中

二週に一度のピンポーン!が待ち遠しくなる お野菜定期便です


・・・・・・・・・・・本日の KAWAII ポイント
↓ このフラワーリング 色味がクラシックで一目惚れ 一瞬で
  あ! ガラスのお皿の下に敷きたい!って思った。 なんと 108円
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お値段以上の可愛さでラブ。




・・・・・・・・・・・夏のガラスプレートはナハトマン
今、ナハトマンのガラスプレートで一番ほしいのが↓こちら


サマークリスマスみたいできれいだなぁ~って。

あ。今日のプレートは ナハトマン オーシャンシリーズの22センチを使用しております



★金魚の肴よりお知らせ★
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題して 魚の曜亭

365日突っ込みどころ満載のへっぽこブログへの叱咤
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