突然ですが、ちょこっと小鉢という ブログをご存知でしょうか

毎日1品  今日すぐ出来る小鉢レシピを教えてもらえるブログです。
パパットできて 簡単すぎるのに、味は一流。

きっと、料理を考えている彼女はすっごく考え抜きレシピになるまで時間が掛かっているであろうに、このレシピを見て 作りあたしたちは いたって簡単 そして うまい的な。

美味しいい味付け 美味しい調理法 もったいぶらずに おしげもなーく 教えてくれているのです。 すげー。

そんな、小鉢のべっぴん女将さんに惚れ込んでおりまして、我が家ではちょこっと小鉢が あともう1品で食卓に昇るのではなく

堂々と、  どーん!と 大皿で出され、家族の笑顔と胃袋を満たしてくれるのでりました。


・・・・・・・・・・・・・・今日は・・・・・
そんな絶品小鉢を愛してやまない ぱくぱくレポ でござーます。 そして ラブ


キムセロリ
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ちょうど、ホワイトセロリが出回った時期だったので、セロリをホワイトセロリでぱくぱくレポ。


↓作り方を教えてもらいましょ


キムセロリ


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トウモロコシとソーセージのグリル
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息子大絶賛!
両手に掴んでぱくぱく5分独り占め食べされてしまったのです


↓作り方を教えてもらいましょ
★ とうもろこしとソーセージのグリル

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ピーマンのナポリ炒め
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↓作り方を教えてもらいましょ
ピーマンのナポリ炒め

そして、彼女のピーマンレシピ。 

ピーマンをハムとクミンで炒めたのも絶対作りたいと思ってるの


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そして と、ある日は・・・・。
うちに 賞味期限を間近に迎えた ビーフジャーギーが大量にあり(なぜ?)、消費すべくジャーキーレシピをお願いしまーす!と、 無謀なリクエストを投げてしまったんです。


↓これを作った後に ビーフジャーギーを持て余した件
疲れた身体に染みるぅー! ビーフジャーキーの冷たいエスニックスープ
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そこでも、小鉢の女王はすごかった!

パッと試作してくれて、 私もパッとつくれるような材料と作り方でしかも旨い!
これは、息子のおやつにも、お弁当のおかずにもなれちゃうパフォーマンス度マックスなのでした

ビーフジャーキーとうずらの卵にいんげんいりアレンジで
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↓作り方を見に行って見よーっ!

★ビーフジャーキーとうずらの卵のグリル

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1品教えてもらっただけでも 大助かりなのに ビーフジャーキーの小鉢は果てしなく広がるのです。 もはや、ジャーキーを買ってまで作りたいレシピ。


★ビーフジャーキーと蕪のマリネ




★ジャキじゃが


★ビーフジャーキーとお揚げの炒め物

★セロリとビーフジャーギーのサラダ


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我が家が愛してやまない 胃袋ど満足な ちょこっと小鉢の大皿料理

実は・・・・・、 あの! お洒落料理の女王 Mogさんの

もうひとつの顔? 裏サイト? ちょこっと小鉢ブログなのです。 どんだけ凄いのーぉお



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・おまけ
ちょこっと小鉢レシピ本に、付録は大皿メニュー という書籍を出してほしいと願っている件

「異国焼き」 = Mogさん  ←わたしの胃袋の中

オレンジやスパイスやハーブで漬けこんだ肉料理を教えてもらい、我が家の定番

鶏の香り焼き
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で・・・・なんで 勝手にまとめだったのって?
そりゃあ もう ちょこっと小鉢本の付録に大鉢メニュー考案ってことで
発売されたら 印税わけまえっぽがぽ・・・・げらげらげら。


うそうそうそうそ  ジョーダンだってばあー


       






そんなMogちゃんを見習って
        豊菜JIKANのお野菜で元気になれる料理作ってまーす
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◎金魚の肴のお野菜は、九州阿蘇地区の採れたて無農薬野菜を使用しています
「豊菜JIKAN」で家族の笑顔と健康な身体をはぐくみ中♪

二週に一度のピンポーン!が待ち遠しくなる 新鮮無農薬野菜定期便です
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題して 魚の曜亭

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・・・・・・・もうひとつのお知らせ
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