みてみてー　この　濃い緑！　そして　みるからに　肉厚でふかふかと柔らかそうな
その名も春菊




九州阿蘇地区から　はるばるクロネコさんに乗ってやってくる　豊菜JIKANさんの
産地直送新鮮採れたて　お野菜定期便

今回は　箱を開けた途端　こちらの　春菊が　ふわぁ～～～～っと香っておりました
ついつい　つまんでそのまま　食べては　苦味と香りを楽しんで・・・

あ。　いかんいかん　　お料理　おりょうりーっ　　って　なった　春菊さんであります



すっごい　濃いでしょぉー？　　柔らかいのにぴんっ！とはってて　すごく　美味しかった♪

爽やかな苦味は嫌みもぜんっぜんなくって、１0歳児までもが　この春菊なら食べれるぜぃ！
と、Ｖサインで絶賛。　（今まで　鍋に入ってる春菊は　きれーぇに！取り除いてたかんねー）


是非是非、味わってみませんか？　季節によって　みかけたことがないような
九州地区ならではの　地域野菜が入ってたりするのも　楽しいんですよ

こないだは　隼人ウリが入ってたし　　ししとうがめっさ大きくて立派でうまみ満載だったの
には、本当ビックリだったのがついこの間の定期便♪

じわじわと農家の方々の情熱と愛が伝わってくる　豊菜JIKANの公式サイトは
こちらで　　↓　　チェックできますので　ぜひぜひ。
◎金魚の肴のお野菜は、九州阿蘇地区の採れたて無農薬野菜を使用しています
「豊菜JIKAN」で家族の笑顔と健康な身体をはぐくみ中♪

二週に一度のピンポーン！が待ち遠しくなる　新鮮無農薬野菜定期便です
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主役級のお野菜のあとは、　
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お鍋のつゆが凄い件


今年も　色々なメーカーさんから色々な味の鍋つゆ出てますねーっ

さらに、おひとりさま鍋から何人でも対応可能な　一人づつぶんの小分け汁は
液体から、固形までほーんとすごい！

最近は、休みのひとりランチや、パパの夜食に限らず、家族の食べる時間がばらばら
なんて時に　麺類や雑炊のスープとしても活用してます。



そんな　中から　今日は　モランボン　PREMIUM　水炊き

これを作った時のあおちゃんの一言
おおっ～～～～うまいねーぇ　日本酒にあうねーっ。　


かぼすをウサギ切りして飾りました。
鶏もも肉は皮目を上にしてこんがりと焼き目を漬けます。

鶏皮がこんがり焼けるときの　ぽん酢の香ばしい香りがたまりませーん。

作り方はこちらでチェックできます





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・・・・・・・・・今日の　ひとりごと

純白の　ル・クルーゼが　もったいなくて　ついつい　飾って眺めて
でれでれしている件。



美しすぎる・・・・・・。



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