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今日のおしながき

・ガリが無いのにガリの検索上位にランクイン!?

・オーガニックお野菜 「 さつまいも 」 九州阿蘇地区 豊菜JIKAN


・今日のレシピストーリー 「 週末のソイスイート 」 

嵐がさったあとの日曜日。 遅い目覚めに大満足。

でも、お腹は ぐぅー。  カノジョはあたしの頭を掻き毟りご飯をねだり

リューセー号はご飯作ってくんないんだったら ゲームやっていい? と、宇宙語を喋り。

ふとんから這いだし、  じゃぁ  つくろっか。  そんなぽわーんとした週末に

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まったり まろやか ほんのり甘くて美味しい 簡単で少材料で栄養確保。

平日の目覚めのコーヒータイムに欠かせない豆乳(ソイラテ大きいカップで飲むからね)と

オーガニックなさつまいも。 パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとシナモンの倖せ香り

簡単で美味しかったよ。  器に残った美味しいスープはバケット追加で つけパンしよー。


★ さつまいものまろやか豆乳グラタン ★ 2人分 調理時間:10分 
材料
・さつまいも(輪切り) ・・・・・ 1本分
・パルミジャーノ・レッジャーノ(削り) ・・・ 30g
・キッコーマン 調整豆乳 ・・・ 60ml
・野菜コンソメ(顆粒) ・・・・・ 小さじ1/2
・シナモン(パウダー) ・・・ 3つまみ

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作り方
1:さつまいもは表面を洗い、輪切りにし耐熱皿に並べラップをしレンジ600wで4分加熱する

2:耐熱カップに豆乳とコンソメを入れレンジ600wで20秒温めたら良く混ぜコンソメを溶かし
  1に回しかける


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3:パルミジャーノ・レッジャーノのせ、シナモンパウダーを振りったらトースター強(1000w)で
  8分前後焼いて完成 (チーズが溶け焼き目がつく程度)

※焼き時間はご家庭の調理器具で調節して下さい。

豆乳に溶け出したチーズをさつまいもので混ぜ絡め取りながらはふはふしてくださーい。

トースターをあけたとたん。シナモンの倖せ香も漂いマース。




大豆のしっかりとしたコクとまろやかさが ミルクとは違った 濃厚な味わいに。

ちょびっと豆乳が苦手な息子も お料理に使うと普通に美味しいって摂取してくれるから

ウレシイ。  うふふ。


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豆乳料理レシピ
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・・・・・・・・・・・・・・・・本日の無農薬野菜   さつまいも

色、味、香り どれをとっても濃くって美味しい。 ほくほくでで甘みもじゅわあんと満載。

お料理はもちろんなんだけど、息子は断然 焼き芋でシンプルに食べるのが一番美味しい!

ってもっぱらの大人気。

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◎金魚の肴のお野菜は、九州阿蘇地区の採れたて無農薬野菜を使用しています
「豊菜JIKAN」で家族の笑顔と健康な身体をはぐくみ中♪

二週に一度のピンポーン!が待ち遠しくなる 新鮮無農薬野菜定期便です
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・・・・・・・・・今日の ひとりごと

先日 クックパッドさんから飛んできたメール

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あわわわわわ。 ガリはガリでも ガーリック  ガリ入ってませーん。

タイトルの文字制限を駆使しネーミングを考えた結果 ガリで上位。

思わず うわおー。と うなってしまったのでした。 おもろい&興味ぶかい。



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・・・・・・・もうひとつのお知らせ

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