【レシピブログの「タバスコ(R)ブランド ペパーソース」でつくるレシピコンテスト参加中】の
タバスコをもっと知ろう!♪
マキルヘニー社のタバスコ ペパーソースについて こちら と
NEVERまとめ
でも、レシピ投稿期間が終わっても タバスコペパーソースを愛し 作ってみようと思ってまーす♪
今日は がんばれニッポン! 焼き魚をピリリと刺激的に食べちゃおう♪
脂ののった美味しそうな鯖を見つけたら 味噌とタバスコペパーソースを塗り
コク深くピリリとした味付けにしてみて~めっさ美味しいの!
是非、お試しあれ~ぇ(お代官さまぁ~~~ は、無しで!
★鯖の味噌ペパー焼き★作りやすい量 (この分量で約2匹塗れます)
・タバスコペパーソース ・・・ 小さじ1
・合わせ味噌 ・・・ 大さじすりきり1
・だし汁 ・・・・・ 大さじ1
・白ワイン ・・・・・ 小さじ2
・鯖 ・・・・・ 半身
(もう半身は辛無しで子供が食べた)
※味噌と出し汁の代わりに、液状のだし入り味噌を使用してもいいです。
1:器に鯖以外を入れ良く混ぜ合わせ 液体状にします。
2:鯖に1を塗り、焼きます
3:焼き目がついてきたら 再度1を塗り 皮がパリッとするまで焼いて完成。
簡単だけど、 味噌とペパーソースの辛さと酸味があわさって
いつもとちょっぴり違った HOTな焼き鯖があじわえますよ~~~~♪
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TABASCO® / タバスコ®ブランド イン ザ キッチン コンテスト
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・・・・・雪の日のインフル君
大人にとっては 白い悪魔 でも、 子どもに取ったら舞い降りた天使。
インフルエンザで外にでれず ベランダのちょびっとの雪をかき集め
一生懸命雪だるま?を作っている息子。
大丈夫。 またいつか雪は降るから その時は一杯遊ぼう!
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ペパーソースコンテスト終了間近ですね ↓ ぽちっと 押して頂けると すっごく励みになります♪
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素敵ブロガーさんのレシピが満載! ★私のレシピも乗せて頂いてまーす★
魚グリルの上にアイメディア株式会社より贈って頂きました
グリル専用焼き魚トレー マーブルコートにのせ焼きました♪
このトレイとってもすぐれもの。 油を落としてくれるし、グリルは汚れないしすっごく便利!
アイメディア・コミュニティサイトファンサイト参加中
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・タバスコペパーソース ・・・ 小さじ1
・合わせ味噌 ・・・ 大さじすりきり1
・だし汁 ・・・・・ 大さじ1
・白ワイン ・・・・・ 小さじ2
・鯖 ・・・・・ 半身
(もう半身は辛無しで子供が食べた)
※味噌と出し汁の代わりに、液状のだし入り味噌を使用してもいいです。
1:器に鯖以外を入れ良く混ぜ合わせ 液体状にします。
2:鯖に1を塗り、焼きます
3:焼き目がついてきたら 再度1を塗り 皮がパリッとするまで焼いて完成。
簡単だけど、 味噌とペパーソースの辛さと酸味があわさって
いつもとちょっぴり違った HOTな焼き鯖があじわえますよ~~~~♪
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