スパイス大使2014 
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おはよーございます
今週は、先週平日に使った食材からちょびっとづつ残しストックしてあった
冷蔵庫の余りものだけど一番美味しい そんな1品をお弁当に いーと思いマース
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あっちゅーま 10分以内の時短、簡単、お年寄りにもウケ 夏バテ防止にもなる?
冷めても美味しい しそ梅味の あっさり焼きそばです


★しそ梅味のそら豆とエビ焼きそば★2人分
・市販の焼きそば麺 ・・・ 2袋
・空豆 ・・・・・ 18粒程度
・むきえび ・・・・・ 10尾
・オリーブオイル ・・・ ひとまわし
・ハウス香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ 適量 (又は岩塩)
ソース
・ハウス しそ梅 チューブ ・・・ 小さじ2
・白ワイン又は焼酎又は水 ・・・ 45ml
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1:器でしそ梅を白ワイン又は焼酎又は水で溶いておきます
2:オリーブオイルを熱したフライパンで皮ごとそら豆とむき海老を炒めます
  (中火で火が通るまで)
3:一旦取り出し、焼きそばと1を入れ炒め、2を戻し混ぜ合わせます
4:味見をしながら 香りソルトガーリック&オニオン又は、塩で味を調え完成a92c07cf.jpg


・・・・・・。 もう 完成です。
しそ梅で ほんのり染まった麺とそら豆とエビの色が綺麗で 何枚も写真を撮ったんだけど
レシピが簡単すぎて 字余りならぬ 写真あまり・・・・・・ひくひくひく。ef1bc18c.jpg
しそ梅の香りがふわぁんと漂い 味もさっぱり 暑い日でもいっぱい食べれそう♪
食欲が特にない時は 香りソルト ガーリック&オニオンを岩塩代わりに使用すると
がぜん 食欲がわきたちましたよー♪  しそ梅味がスタミナっぽく感じる不思議味   是非、お試しを♪




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・・・・・・・・・本日のコトリちゃん
ミルキー具合がたまらない。 家に来てくれて良かったぁ♪嬉しいーなコトリ2羽
中に小物が入れられるようになってます
食卓なら、お砂糖?ナッツ?小梅ちゃん? 鏡台なら ピアス?指輪?
大きさはですね  えーーーーっと  ずらキャンドル2個分
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うきゃきゃきゃきゃ。
カリスマバイヤー キャンドル店のアイテムです♪
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くま子さーん 
食卓コーデに、今日はウォーマーとリサイクルな彼(ミツロウ)も大活躍してくれました♪



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