自前つくねレシピ ×  a*さんのソーセージ × unionのシェフの助言 「ソーセージの語源はハーブのセージからきている。という説があるんですよ」  をヒントに。

アレンジした ソーセージを考えてみました~♪

粗びき豚肉にライムを絞り、セージをぱらり。 
ガーリックオニオンで下味を付けたり、レモングラスを串に見立て刺し、香りづけ。
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★レモングラス×ライム×セージ  ソーセージ★2人分
・粗挽き豚肉 ・・・・ 150グラム
・ライム果汁 ・・・・・ 1/8切
・ハウス香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ 小さじ2
・GABAN セージ ・・・・・ 二振
・マヨネーズ ・・・・・ 小さじ2
串にみたてた
・レモングラス ・・・ 8本
・白ワイン ・・・・・ 大さじ2
1:材料を全てボールに入れしっかり混ぜ、棒状にする
2:フライパンに並べ、中火で表面を焼き、白ワインを加え弱火で蒸し焼き
  中まで火を通す
3:レモングラスを指して完成

マヨネーズ効果でジューシーなお肉とガーリックが食欲アップ。
セージの香りとレモングラスの爽やかな香りが ふわーと口に広がります
こんな爽やかなソーセージなら サントリーオールフリーがお似合いです♪

野外バーベキューは 運転者飲めないじゃあん?
でも、 新しくなった サントリーオールフリー は
酸味が抑えられ ホップの香りが高まり もう 爽やかなビールを飲んでるみたい♪
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ママたち集まるランチ会でも、 真昼間っから酔っ払えなーい
という時に  サントリーオールフリー アリ!です って思いました♪

確か 白地に金文字のラベルだったと記憶してるのですが、
今回 リニューアルで 青色が加わり さらに爽やかかっこいいラベルになってる!

海にも山にも もって出かけたくなる 缶のデザインも魅力です♪

レシピブログ様 サントリー様 美味しいノンアルコール飲料ご馳走様です♪

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って! きゃあ~~~~ん もうこれはラブ?♪ むふふ
a*さんも 今度は チョリソー!!アップなされてて きゃーっ 素敵すぎるぅ




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