おうち 絶賛まり子ちゃんごっこ♪ をした日から
4回試行錯誤の試作結果。
まり子さまのビジュアルを保ちつつ まったく違った鶏料理。
ガーリック&オニオンとシトラス&香草の配分を色々変えてみて
今日にたどり着きました
でも 大丈夫 鶏もも肉だったら金魚のスーパーで100グラム98円
シトラスは安い時に買ってスライスして冷凍してあるでしょう
夫は何度出しても 美味しいって笑って(?)食べてくれてるもん (心の声)
★鶏の香り焼き★2人分
・鶏もも肉 ・・・・・ 250グラム
・バルサミコ(クリーム) ・・・・・ 適量(お好みで)なくても可
・モッツアレラチーズ ・・・ 1/2個
・フレッシュディル ・・・ お好みで
A
・ローズマリー ・・・ 2本
・オレンジ、レモン、ライム ・・・ スライス各2枚
・オリーブオイル ・・・ 大さじ3
・白ワイン ・・・・・ 大さじ1
・ハウス 香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ 小さじ2
1:一口大に切った鶏のもも肉とAの材料を密封袋にいれ軽く揉み込み 1時間ねかせる
2:耐熱皿に1を入れバルサミコをかけ200度のオーブンで鶏に火が通り
表面に焼き目がつくまで焼きます(20分~)
3:熱々のうちにモッツァレラをちぎり入れる
※お好みでフレッシュハーブなどを添えて・・・・・。
うわあい
スパイス大使に任命して頂いて良かったー! と感激する美味しさ
香りソルトのガーリック&オニオン 1本で 味付け決まっちゃった!♪
これはもう 香りからして ビール おビール!♪
漬けこまれジューシーになったもも肉はシトラスの酸味と爽やかさに
テンションあがるガーリック&オニオン味 この香りソルト名前のとおり
香りもとってもいいんですよ~♪
なじぇならー あなどるなかれ。
ガーリック、ブラックペパー、ローズとガーリック、ローストオニオン
パセリにクローブまで配合されてるー!
香草たちの香りもまとって バルサミコの酸味が食欲落ちてる胃袋に
なんなく お肉を誘ってくれちゃう♪
以外や意外。大人味すぎるかとおもいきや 8歳児うまーあい
と食べてくれまして あおちゃんも これまた作ってよーと 大好評。
これね。残ったソースがまた美味しかったの!
バケットに染み込ませ ぱくり! もーお
ハーブにガーリック&オニオンの味と香りが広がり お皿ぴっかぴかになるまでパンでぬぐいたくなりました♪
レシピブログ様 ハウス食品様
笑顔がみれて 倖せーな気分まで頂き、ありがとうございます♪
【ビールにぴったり♪スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】
スパイシーおつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索
ビールにワインにと・・・・・なんとも お酒がすすみすぎる
今月のスパイス大使なのでした♪
・・・・・・絶賛まり子ちゃんごっこの全貌
絶対欠かせないもの それは
LINEN-juさんの くまキャンとラウンドウォーマー
スパイスブログ認定スパイス大使2014
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大好きなまり子ちゃんとおつまみに ↓ ぽち っとしてくださると とても励みになります
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★うれしいのん★
先日絵本の世界を料理しちゃおうでりゅーせー号が一緒に作った
ひどだまあぼーめんをドロロン汁でちょうだあい が
妖怪食堂賞を受賞しました!
もうリューセー号大喜び! 一緒に抱き合って嬉し泣きしちゃいました
新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげんのチキンソテーモニター募集
4回試行錯誤の試作結果。
まり子さまのビジュアルを保ちつつ まったく違った鶏料理。
ガーリック&オニオンとシトラス&香草の配分を色々変えてみて
今日にたどり着きました
でも 大丈夫 鶏もも肉だったら金魚のスーパーで100グラム98円
シトラスは安い時に買ってスライスして冷凍してあるでしょう
夫は何度出しても 美味しいって笑って(?)食べてくれてるもん (心の声)
★鶏の香り焼き★2人分
・鶏もも肉 ・・・・・ 250グラム
・バルサミコ(クリーム) ・・・・・ 適量(お好みで)なくても可
・モッツアレラチーズ ・・・ 1/2個
・フレッシュディル ・・・ お好みで
A
・ローズマリー ・・・ 2本
・オレンジ、レモン、ライム ・・・ スライス各2枚
・オリーブオイル ・・・ 大さじ3
・白ワイン ・・・・・ 大さじ1
・ハウス 香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ 小さじ2
1:一口大に切った鶏のもも肉とAの材料を密封袋にいれ軽く揉み込み 1時間ねかせる
2:耐熱皿に1を入れバルサミコをかけ200度のオーブンで鶏に火が通り
表面に焼き目がつくまで焼きます(20分~)
3:熱々のうちにモッツァレラをちぎり入れる
※お好みでフレッシュハーブなどを添えて・・・・・。
うわあい
スパイス大使に任命して頂いて良かったー! と感激する美味しさ
香りソルトのガーリック&オニオン 1本で 味付け決まっちゃった!♪
これはもう 香りからして ビール おビール!♪
漬けこまれジューシーになったもも肉はシトラスの酸味と爽やかさに
テンションあがるガーリック&オニオン味 この香りソルト名前のとおり
香りもとってもいいんですよ~♪
なじぇならー あなどるなかれ。
ガーリック、ブラックペパー、ローズとガーリック、ローストオニオン
パセリにクローブまで配合されてるー!
香草たちの香りもまとって バルサミコの酸味が食欲落ちてる胃袋に
なんなく お肉を誘ってくれちゃう♪
以外や意外。大人味すぎるかとおもいきや 8歳児うまーあい
と食べてくれまして あおちゃんも これまた作ってよーと 大好評。
これね。残ったソースがまた美味しかったの!
バケットに染み込ませ ぱくり! もーお
ハーブにガーリック&オニオンの味と香りが広がり お皿ぴっかぴかになるまでパンでぬぐいたくなりました♪
レシピブログ様 ハウス食品様
笑顔がみれて 倖せーな気分まで頂き、ありがとうございます♪
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ビールにワインにと・・・・・なんとも お酒がすすみすぎる
今月のスパイス大使なのでした♪
・・・・・・絶賛まり子ちゃんごっこの全貌
絶対欠かせないもの それは
LINEN-juさんの くまキャンとラウンドウォーマー
スパイスブログ認定スパイス大使2014
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★うれしいのん★
先日絵本の世界を料理しちゃおうでりゅーせー号が一緒に作った
ひどだまあぼーめんをドロロン汁でちょうだあい が
妖怪食堂賞を受賞しました!
もうリューセー号大喜び! 一緒に抱き合って嬉し泣きしちゃいました
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