・・・・・・・・・・・・・・・・秋の密会その2報告
いっそのこと たんまりお酒を用意し ピザーラお届け~♪
とかにしちゃおうかとか。 とか。

でも、頭と心が 悪魔と天使が それは どうかと! と言うもんで。
名だたる素敵お料理家様たちの レシピをアレンジさせて頂き秋の密会。
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今日のレシピは 名づけて オータムサテッドクリームタルト
(もう 何度もなんども クロテッドクリームでお名前拝借しすみませんっ)

余ったクリームで 翌日のアフタヌーンにも こっそり食べちゃう。
英国夫人ごっこをびゅーん飛んで おひとり様ローマ婦人催。
おーっほほほっ 
マカダミアナッツの殻とうずらの殻で作った ミツロウキャンドルを灯して。。。。
おひとり様ごっこにも。 ハロウィンやクリスマスパーティーでわいわいでも。
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☆2種の秋味クリームタルト☆ クリームは作りやすい分量
・市販のタルト(小) ・・・ 10個
・生クリーム ・・・・・ 200ml
・マスカルポーネ ・・・  120g
・塩 ・・・・・ ひとつまみ
A
・すりおろし洋梨 ・・・・・ 大さじ2
・みかんマーマレード ・・・ 大さじ1
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B
・甘栗&マカダミアナッツあわせて ・・・・・ 5粒
・エスプレッソソース(マスカルに付いていた) ・・・ 大さじ1
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1:洋梨はすりおろし、甘栗は細かく砕いておきます
2:生クリームを泡立てマスカルポーネと塩を入れ、ざっくりまぜてボウル2個に半分にわける
3:Aを入れてさっくり混ぜ合わせたものと、Bを入れさっくり混ぜ合わせたものを作ります
良く冷やしておき、食べる直前に 好きなだけカップに持って。
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ほんでもって 
秋の密会では こんな風に詰め放題形式でもって 盛って~~~ぇ
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正面左上  マーマレード&すりおろし梨
正面右上 甘栗&エスプレッソクリーム  の2種でございます。

秋バージョンにアレンジし、市販の小っちゃいタルト方に
(あ。あたしが勝手に詰めちゃった?  ごめんなちゃ~~~い)
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ミサさんの 代用クロテッドクリームに秋味混ぜ混ぜもあうぅ~♪
美味しくって いっとき カロリーを忘れ去るのでありました。

まだまだ 小出しで密会レシピ時々続きますが 何卒、おつきあいくださいませ

てか! 前菜のあとにデザートって!
ぎゃー 小出し方法まちがっとるやんけー


・・・・・・・パパとリューセーにも おすそわけ
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秋の夜更けに ちょっと 戯言 読み飛ばしてね。

昨日ビデオを観ようと付けたテレビの画面に ミュージックステーション
アーティストの心に残った場面 第一位 ミッシェルガンエレファント

タトゥーが突然 楽屋で引きこもり、  テレビ出演など皆無に等しい
ライブで生音にこだわっている彼らが 
唯一出演したテレビ。ミュージックステーション初出演でのデキゴト

民放テレビの無茶ブリに 機転をきかせ 即興でもう一曲
ずっと 生にこだわり ライブに拘っていた彼らは何を思って
いいっすよ   と 引き受けたのだろうか。

うわ~~~~~ こないだのことみたいに 思い出せる!

でも。 アベくんは もういない・・・・・・・。 今頃 空の上でなにしてんの?

ミッシェルガンエレファントには 神話はまだある
人気最高潮の中 彼らは 解散を発表。

最後のステージで ラスト局 世界の終り
途中で アベくんは弦が切れたのをものともせず
そう 何事もなかったかのように 弾いて 弾いて  弾いて
最後まで  惜しんでいるようになのか 終わりをかき消すようにか。

ザ・ミッシェルガンエレファント
ボーカルのちばくんとドラムのくはら君と共に 解散後2006年他メンバーと
バースディというバンド結成。

THEE MICHELLE GUN ELEPHANT
私は日本で伝説のロックバンドだと今でも思っていて
自分がもっとも勢いのある時代に聴いていた 大切な人生の一部分なのです

大垣でバーをやっている頃  親友がわざわざ名古屋のライブハウスに
遠征してまで生を効かなきゃ意味がない!と 誘われ 行き
一発で虜になった じゃきじゃきの音 どら猫な声 神業ギターテク。


英国でライブをしたこともあるんだよー。


そして もう 二度と聴く事のできない ジャポネのゴットハンドとまでいわれた
伝説のギタリスト アベくんの音。
2009年 7月22日未明、急性硬膜外血腫のため死去。42歳没。
もう 彼のあの 音を生で聴く事はできないのだ。。。。。。。

ねぇ 誰ももう 伝説になんか なんなよ。 

友人はこういった
音楽人 凄い人ほど 早死にしちゃうから 死ぬ前に
聴ける機会があったら 絶対会わなきゃ 聞いとかないと  って。
でも、 アベくんだけは じぃさんになっても あの 音 聴かせてほしかったと。

私と 親友と アベくん  同じ年の生まれ。  (斉藤和義くんもね)







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