皆既月食を見てたら こんなんできましたーっ。

どー
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え”!? 迫力たりないですって!?


ぢゃぁ  どぉーん!  cf259bc2.jpg
どうよ (ニヤリ)
と アップに耐えられる ビジュアルでございます♪

って 綺麗だよねーっ♪  うふーんっ イタリア♪

うちが3分でお洒落バルに変身(するかも)
さぁ 上質なーズでパーティーしましょーっ!

☆チーズ×トマト×パクーペーゼの前菜★2人分(トマト1個)
・トマト ・・・・・ 1個
・オードブルチーズ ・・・ 2個
・パクペーゼ又はジェノペーゼソース ・・・ 大さじ1 (作り方下記参照)
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1:チーズを半分に切り、更に縦からも半分の薄さに切ります
2:1の幅にあわせトマトに最後をちょっと残して切り目を入れます
3:1を2に挟み、パクペーゼを上からかけて完成
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フォークとナイフで取り分けるスタイルで出すと パーティーっぽい? うふふ♪
こーゆービジュアルがたまらんざんす (←マニアックすぎる?


Today's Point
パクペーゼは市販のジェノペーゼソースでも代用可能 お好きなほうで。
パーティーだから 普段の盛り付けを 大胆な工夫を♪
作り置きのソースや調味料を常備しておくと 時間がぐっと短縮できるから
普段忙しくって週末は寝坊したい 兼業主婦だってパーティー開けちゃう?


☆作り置き常備ソース パクペーゼ★作りやすい分量
  密封瓶&冷蔵庫で3週間保存できます
材料
1・EXV オリーブオイル 180ml
2.パクチー 5束(葉両手一杯分程度)
3.松の実 10グラム
4.岩塩 小さじ2
5.すりおろしにんにく 小さじ2
作り方
1.松の実をフライパンで軽く色がつく程度ローストする
2.フードプロセッサーにパクチーの葉の部分と他全てを入れ撹拌
参照写真はこちら


・・・・・・・パーティー演出に 大げさすぎるくらいなグラス
おうちパーティー 王子様 王女様の気分で 杯をあげて。。。♪
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・・・・・・・おうちパーティーにはかかせない
ミツロウキャンドル(ハニカムシートで自作)と 100均で買ったキャンフォル
溶ろけゆく 雫るミツロウとともに ゆらりと時間とワインを愉しむ大人時間
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ブラックデビル なうずらのたまご ハロウィンパーティー

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