いつもの パルミジャーノ焼きをちょっと豪華に♪
ナツメグの香りとベーコンの旨味を足して頂きます

スティックに貼り付け 手が油にならんようにしてみました
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パーティー料理の箸休めに  ワインのお供に 指にちょいとつまんで如何?

ヽ(。◠‿◠。)ノ”✿
やちゃしゃんのラブメールからぱくった♪


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★ナツメグ香るおつまみチーズ★4個分
・竹串又はアイス棒 ・・・ 4本
・パルミジャーノ・レッジャーノ ・・・ 大さじ山盛り3~4杯
                       (すりおろした状態で)
・ベーコン ・・・・・ 30グラム
・GABAN ナツメグ(パウダー) ・・・ 4つまみ
・GABAN パセリ ・・・・・ 適宜
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1:ベーコンを細かく刻み、パルミジャーノ、ナツメグとよく混ぜ合わせます9b9f6349.jpg
2:フライパンに1を丸く入れ、棒を乗せ 棒の上に更に1をかぶせたら
弱火でチーズの端っこに焦げ目がつくくらい焼きます5fd79d98.jpg
3:お好みで熱いうちにパセリを振って、クッキングシートに移し冷まして完成
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ちびちび ちょこちょこ バケットやお料理の合間に 食べてねー。





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※本日20日締めの事務処理と会社帰りに免許の更新なの~で
  コメント欄お休みしまーす

  明日またお会いできると倖せです