いよいよ 今日は10月25日 
金魚家の 世界パスタデーをピエトロで祝うメニューでございます

・・・・・・・・あ。火曜の免許の更新 型免許も剥奪されることなく
無事 ールド 獲ってき・・・ぢゃなくって 更新完了。

・・・・・・・・あ。ところで わたくしめ  
ピエトロのオフィシャルブロガーでも回し物で社員でもなんでもなく
ピエトロ製品の いちファンなだけでございまして
むしろ 新商品の開発会議を覗き見したいくらい惚れ込んでるざんす★ストーカーっていうの?

だって
ぷりっぷりでもっちもちの食感に麦の香りも噛めば噛むほど格段に旨いパスタ麺に
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この カルボナーラ見てー! これ、ピエトロのレトルトカルボナーラソース
私一切  入れてませんの
最初っから 厚切りベーコンがぼこぼこ入ってて メッシュルームもいっぱーい!
ピエトロレストランのパスタそのものの 豊かなカマンベールの香が食卓に広がり
一口食べると コク深くありそして優しいクリーミーなソースで満たされる至福。

そうそう 先日 ピエトロアンテナショップで彼女とお忍びで おデートしてきたのです
ピエトロおじさんが ロウィンの仮装してたー!
ピエトロキャップのジャックオーランタンをお供にー!!

・・・・・・・お料理の途中ですがお知らせ
お近くでお時間のある方は是非。遠方の型もお食事がてら是非。
本日ピエトロ有楽町アンテナショップのある交通会館の1Fで イベントやってまーす!
これはいかねば!!  金魚とリューセー号もスイミングの前に遊びにいってるかも♪
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そして 話を巻き戻してっと。・・・・・・・・・・・・・・
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あーー。これで ピエトロのボトルワインがあったら 完璧なのにぃ。。。。
そういえば あのイベントで振る舞って頂いた
創業者自ら描いたエチケットラベルがとてもお洒落なハウスワイン あれは売ってないのかしら?

・・・10/25 世界パスタデーにちなんで ピエトロカルボナーラソースをアレンジ
★スモーキーなカルボナーラの焼きパスタ★1~2人分
・カマンベールチーズが豊かに香るカルボナーラ ・・・ 1袋
・ピエトロ スパゲティ ・・・・・ 120グラム
スモークオリーブオイル ・・・・・ 大さじ2
・パルミジャーノ・レッジャーノ ・・・ 大さじ1
・ピンクペパー、パプリカパウダー、パセリ等 ・・・・・ お好みで
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1:パスタをアルデンテに茹で一旦流水で流し
  しっかり水切りをして、スモークオリーブオイル大さじ1を絡ませておく
2:耐熱皿に1を入れ、カルボナーラソースを万遍なくかけ、スモークオリーブオイルを
  スプーンで くるりと回しかけパルミジャーノを振ります
3:トースター強で3分ほど。表面に焼き目が付いたら完成です
  ピンクペパーやパプリカ、パセリなどを散らして召し上がれー♪7fb4e74a.jpg

ピエトロハウスワインが用意できなかったので
今日は、 SAKURA というネーミングのクアトロワイン ロゼの辛口スパークリングと共に。


・・・・・自力自家製 スモークオリーブオイルの作り方はこちら


それでは みなさまー  あーん。
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このフォークの先には
大きなお口開けてまってる 大好きな家族がおるのです♪


表面を焼き上げたカルボナーラは クリーミーなだけでなく より濃厚になり
香りに香ばしさも加わって、スモークされたオリーブオイルの香りと味も面白い。
なによりも かによりも 厚切りベーコンとマッシュルームいっぱいで 材料何も他に
用意しなくても こんな素敵な1品が出来上がっちゃうのが嬉しいーっ♪




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・・・・・・・・・・おデートお忍びランチは野菜をとことん美味しく食べる
何回おかわりしてもいいんだよー  野菜デリ いいでしょう?
お野菜だけ?と思うなかれ~ お野菜と 卵やごはんまで ピエトロドレッシングや
スパドレを調味料として美味しく作られているのです
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フリードリンクのおススメはなんといっても オニオンティー
玉ねぎの皮で美肌と健康とぼけ防止を目指すのです そして
美味しくって濃厚で至福な気分いなれるヨーグルトでまったり
これもフリードリンクなんて びっくりしちゃう
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ぺるしゃあ~ん お使いありがとねーっ♪  また 時間が足りなかったぁ


カマンベールチーズが豊かに香るカルボナーラ

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全国的に秋晴れになり 素敵な週末を過ごせますように~っ でわでわ




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