青山金魚作  2016春夏向け 創作カクテル

2016年 春夏に向けて流行りそうな予感  
日本酒使用のジャパニーズカクテルを考えるのまき04です
振り方覚えてもらえたかなーっ。 今日も振っちゃう?
60f337a

今日はカレーにも合う 大人のラッシー みたいなのお届けします

ふわりとしたヨーグルトを雪に見立て フルーツたっぷりはいった
女子向けの日本酒カクテルです。 

オレンジの部分は実はオレンジゼリー。ぷるっとした食感も楽しめ
まさに、大人のほろ酔いデザートで今日は日本酒お届けしまーす。

★ Fruits snow ★ 1杯分 調理時間:3分未満
材料(ゴブレット等)
・日本酒 ・・・・・ 45ml
・ヨーグルト(加糖) ・・・ 100ml
・オレンジゼリー ・・・ 50g
・いちご ・・・ 3粒

・氷 ・・・・・ 適量

作り方
1:冷やしたグラスに適度に砕いたオレンジゼリーといちごを入れます

2:シェーカーに
氷(8分目の高さまで)、日本酒、ヨーグルトを入れ
 シェークし、1の
グラスに注ぎます

3:氷を入れ満たし完成
DSC_1355
Point!
ストロー又はマドラーを添えて飲み手が混ぜながら飲めるようにしましょう。
ゼリーは他の味のものでも色々色や味を楽しんでみてください。

創作名:Fruits snow フルーツの雪
創作意図: 
夏のふわりとした雲と一緒に瑞々しいフルーツが舞い降りてきたような・・・・・。
真夏の日差しを浴びてほてった身体にひとときの休息。

日本酒720ml1本使い切るまで創作レシピ
(レシピが1杯でも、2杯ずつ作って1本やりきるわよーっ)
ママ友会、女子会、夫に、お客様 これ出てきたら きっときっと
貴方のコトを 誰もがワンランクアップした眼差しで見つめちゃう(カモ) 
 


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


朝も夜も素敵な毎日 ↓ ぽちぽちーと連打して頂けるとすごく励みになります

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昔、パーティーイベントで 思いっきり手からシェーカーすっぽ抜け
ームラン級に飛ばしてしまったことが・・・・・・。

あわわわわ 気を付けてねっ!♪


・・・・・・・・・・・・・ヨーグルトカクテル。 ラッシーみたいに
カレーにもあうあるよーっ

DSC_1690




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


・・・・・・・もうひとつのお知らせ



・・・・・・・・・