スパイス大使集合！と、30秒で乾杯できるハーブ&ガーリックチーズ : 世界の酒場レシピ　青山金魚

先週は、2016年度スパイ大使のキックオフ！へ。
今年で3年目になるスパイス大使の活動をとおし、今度もスパイスを使った
豊かな食卓を目指しますので、宜しくお願いします♪

今日は、セミナーの模様と、会場で作ったイタリアンハーブミックスを
入れたクリームチーズをご紹介

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これ、めちゃくちゃ簡単で、しかも味は　ちょっとおしゃれなスーパーで
売っている、ハーブ入りのクリームチーズのまんま！おいしーっ。

これなら、
キッチンの使いかけのスパイスがや、お洒落ディップがちょっと欲しい時
むちゃくちゃ重宝するするよねー♪

★　イタリアンハーブ＆ガーリック入り　クリームチーズ　★
作りやすい分量と　調理時間：30秒
材料
・クリームチーズ　・・・・・　1箱
・GABAN　イタリアンハーブミックス　・・・　小さじ1強
・ハウス　生ニンニク（チューブ）　・・・・・　お好み量

作り方
1：すべてを混ぜ合わせるだけ。

クラッカーや薄切りバケットと楽しめるほか、サンドウィッチに塗ったり
色々楽しんでみてくださいね。
いつものクリームチーズが　ハーブ薫るお洒落チーズ大変身
ガーリックはお好みで。私はだんぜん入れちゃうー♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2016年度　スパイス大使　キックオフ

2年前は自分好みのカレーの素を作り　1年前は自分好みの七味を作って
今年は、自分好みのハーブミックス　
イタリアンハーブとエルブ・ド・プロバンスを作りました。

デモンストレーションは、ちょりママさんによる　
イタリアンハーブミックスのデリサラダ　ちょっとしたひと手間でぐーうんと
お野菜も美味しくなる技も伝授して下さったんですよーっ♪

ハーブとスパイスの違いは何か？
チアシードって？　などなど　セミナー内容は今年も盛りだくさん
知らないことも多く、それら吸収してきたことを、お料理とともに
ブログで皆さんに発信していけたらなーと、おもいました。メモメモ。

ハウススパイスクッキングシリーズ開発を一手に引き受ける凄腕女性の
開発秘話をお聞きできたり、新商品の実演デモを観覧しながらスパイスの
事はもちろん色々なお話しを聞き、スパイスマイスターさんに直接
質問できる至福の時間。

メモを取る手と試食するお口に大忙し♪

この日があるからこそのモチベーションアップ！！
今年もスパイスのあるワンランクアップの食卓とブログを。。。。。♪