先週は、2016年度スパイ大使のキックオフ!へ。
今年で3年目になるスパイス大使の活動をとおし、今度もスパイスを使った
豊かな食卓を目指しますので、宜しくお願いします♪

今日は、セミナーの模様と、会場で作ったイタリアンハーブミックスを
入れたクリームチーズをご紹介
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これ、めちゃくちゃ簡単で、しかも味は ちょっとおしゃれなスーパーで
売っている、ハーブ入りのクリームチーズのまんま!おいしーっ。

これなら、
キッチンの使いかけのスパイスがや、お洒落ディップがちょっと欲しい時
むちゃくちゃ重宝するするよねー♪


★ イタリアンハーブ&ガーリック入り クリームチーズ ★
作りやすい分量と 調理時間:30秒
材料
・クリームチーズ ・・・・・ 1箱
・GABAN イタリアンハーブミックス ・・・ 小さじ1強
・ハウス 生ニンニク(チューブ) ・・・・・ お好み量

作り方
1:すべてを混ぜ合わせるだけ。

クラッカーや薄切りバケットと楽しめるほか、サンドウィッチに塗ったり
色々楽しんでみてくださいね。
いつものクリームチーズが ハーブ薫るお洒落チーズ大変身
ガーリックはお好みで。私はだんぜん入れちゃうー♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2016年度 スパイス大使 キックオフ
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2年前は自分好みのカレーの素を作り 1年前は自分好みの七味を作って
今年は、自分好みのハーブミックス 
イタリアンハーブとエルブ・ド・プロバンスを作りました。

デモンストレーションは、ちょりママさんによる 
イタリアンハーブミックスのデリサラダ ちょっとしたひと手間でぐーうんと
お野菜も美味しくなる技も伝授して下さったんですよーっ♪



ハーブとスパイスの違いは何か?
チアシードって? などなど セミナー内容は今年も盛りだくさん
知らないことも多く、それら吸収してきたことを、お料理とともに
ブログで皆さんに発信していけたらなーと、おもいました。メモメモ。

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ハウススパイスクッキングシリーズ開発を一手に引き受ける凄腕女性の
開発秘話をお聞きできたり、新商品の実演デモを観覧しながらスパイスの
事はもちろん色々なお話しを聞き、スパイスマイスターさんに直接
質問できる至福の時間。

メモを取る手と試食するお口に大忙し♪

この日があるからこそのモチベーションアップ!!
今年もスパイスのあるワンランクアップの食卓とブログを。。。。。♪


春のスパイスイベント
春のスパイスイベント





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さぁ 明日はカクテルにしましょうか? それともハーブを使った
ワンランクアップの簡単おつまみにします?






・・・・・・・もうひとつのお知らせ



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