おはようございます。フリーランスフードクリエイター で、元バーテンダーの　青山金魚 です。

普通のソーセージが30秒でチョリソー風に大変身。
気温も上昇してきたし、ここはひとつホットに行こうぜぇーい！
って声がどこからともなく聞こえてきました。
きっと頭の中のちっちゃい金魚から。　　（もう　この下りは　スルーしちゃってー）

大人のピクニックには、　スパイシーなホットドックとビールがなくっちゃね♪

・・・・・・・・と、その前に
ランキングに参加しております。冒頭ですみませんがお手数なお願い
・・・・・・・・今日の本題　↓

中学二年生の時　　同じ吹奏楽部のひとつ上の先輩と　上野公園初デート。
帰りにマクドナルドに寄りハンバーガーを注文し、男の子の前で大口開けて
ハンバーガーを食べる勇気などなく、

ちょびちょび食べる→ぼろぼろになる→こぼれる→食べずらい！ と、
ハンバーガーやホットドックを食べる度に、甘酸っぱい記憶が蘇るのでした、。
あの頃は純粋乙女だったなぁ～。　

今なんかモスバーガーのなだれ落ちるソースでさえも大口で勝利しちゃうんだけどねー


ハウス　スパイスクッキング　バルメニューシリーズ
チョリソー風ソーセージの魔法を使えば、いとも簡単に簡単に作ますよ。

★スパイシーチョリドック★　2人分　10分
・こっぺぱん　・・・・・　2本
・長いソーセージ　・・・　2本
・豚ひき肉　・・・・・　100グラム
A トマトソース　・・・　50グラム 
A GABAN　タイム(フリーズドライ）　・・・　二振り
A スパイスクッキング　チョリソー風ソーセージ　・・・　1袋
・オリーブオイル　・・・　大さじ1


トッピング
・溶き卵　・・・・・　卵1個分
・ピーマン　・・・・・　少量

作り方
1：オリーブオイルを薄く塗った（分量外）フライパンで、ソーセージとピーマンを炒める。
　　傍らで卵焼きを作る。　それぞれ焼けたらお皿に取り出す。

2：1のフライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、ひき肉を入れ炒め 火が通ったら、
　　Aを入れ絡める。

3：パンに切れ目を入れ、1を詰め、2をかけ完成

このチョリソー風ソーセージには、パプリカ、食塩、砂糖、唐がらし、セージ
クミン、ガーリックパウダー、コリアンダー、ブラックペパーが入っています。
もう　この１袋で香も味も完璧なのです！

簡単でスパイシーでお店みたいに美味しい味と香りが♪ 
1袋に小袋2袋入っていて　１００円ちょっと（税込）　
お値段以上に 本格的なお料理があっと今にできちゃうので、スーパーでみかけたら
是非、お試しくださいねーっ 



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それではしーゆー　明日もみてねー。