おはようございます。
世界のおかわりごはん 店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーのです。
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市販の味付きの油揚げだと甘すぎるって、家族たちがわちゃわちゃブーイングするので、
いっそのことちゃちゃっと作っちゃいまーす。
息子はおいなりさんがあまり好きではないのだけれど、この味付けお揚げさんをうどんの上にのっけて食べるのは大好き♪♪♪
基本の、味付き油揚げ。ひと手間はしっかりと。作り方と材料は時短・小材料の簡単アレンジで♪♪♪
今日のあると便利な基本の作り置きは、「味付き油揚げ」を作ろうのまきー。
油揚げはとこっとん!しっかり!と、ぐらぐらっと煮たてたお湯で油抜きをするのがポイント。
ただそれだけで、ぐーーーーーぅんと ふっくらとしたお揚げになりますよ。
行楽の季節。 春らしい食材をのせたお稲荷さん持って公園散歩しよしよーっ♪
まずは、基本の味付きお揚げさん。 多目に作って1つづつ密閉袋に入れて冷凍保存可能です。
材料と作り方 ↓
美味しい味付きお揚げさんが出来たら、残った煮汁で菜の花をさっと煮て。
生ハムと一緒においなりさんの上にのせたら、春お弁当できました♪
超簡単に春を満喫♪
材料と作り方 ↓
春休みのお昼ご飯に、女子会に、ちょっと公園に。おしゃピク。行楽に。ぜひ。
すし飯の苦手な方へ、レモンの酸味が爽やかなご飯を併せています♪
・・・・・・・・・・・・・
★新刊のお知らせ★書店での販売もはじまりました!!
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
レシピコンテスト受賞常連、青山金魚のレシピ本が遂に主婦の友社より発売!!
全国の書店及び、楽天ブックス アマゾン 蔦屋書店 にて絶賛発売中!
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪
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・・・・・・・・今日の本題 ↓市販の味付きの油揚げだと甘すぎるって、家族たちがわちゃわちゃブーイングするので、
いっそのことちゃちゃっと作っちゃいまーす。
息子はおいなりさんがあまり好きではないのだけれど、この味付けお揚げさんをうどんの上にのっけて食べるのは大好き♪♪♪
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油揚げはとこっとん!しっかり!と、ぐらぐらっと煮たてたお湯で油抜きをするのがポイント。
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