おはようございます。
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レシピブログアワード2018
今日は、モニター商品「ミツカン 味ぽん」を使って話題の
味ぽんと水1：1で、さくっと作ってもりもり食べちゃうさっぱり鶏チャーシューを使って「お弁当にもお役立ちな、おむすびレシピ」いきまーす！♪
8品目は、お手本通りに作った、さっぱり鶏チャーシューの、はじっことあげ玉を使って「ご馳走おにぎり」作りました♪ あげ玉＝たぬきに化けた鶏さんだよー。
★まずは、基本のお見本レシピで鶏チャーシューのおさらいです。
☆さっぱり鶏チャーシュー☆ 手仕事3分以内 フライパンの中でほっとく時間24分
作り方
6：Bを器に入れさっくりと混ぜ、ごはんを加え混ぜる。
7：さっぱり鶏チャーシューの端っこを具材感が残る程度に大き目に刻み、手のひらに4等分でのせ、6を4等分でその上にのせ、三角形に握る。
8：お好みでトッピングをのっけて。
ボリューミーなのに、ついつい、もう一個と手が欲する、たぬきに化けたさっぱり鶏チャのご馳走おにぎり。
ぜひぜひ、作ってみて下さーい。
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☆基本のさっぱり鶏チャーシューの作り方リーフレット画像
さっぱり鶏チャのおにぎりで、どうか ご縁が結ばれますように。。。おむすびころりんっ♪
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☆なにこれ美味しい♥コクうまとろける味噌スープ♥キリで朝のお味噌汁大変身【ベルジャポン様】
☆おうちdeもこみち♥オーブンでほっとくだけ♥ご褒美ポークボルシチ【にんべん様】
☆一石二鳥♥さっぱりジューシー♥鶏チャーシュー南蛮【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥イカのアクアパッツァ♥おかわり必須 【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥たっぷり野菜盛り♥味ぽん1：1水で簡単【ミツカン様】
☆ランクアップ♥クリチ生ハムアールグレイ桃♥オープンサンド【ベルジャポン様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥とろ～り3種のきのこあん♥ふんわりたまご【ミツカン様】
☆詰めて煮込むだけdeもこみち味♥週末ご褒美ごはん♥レタスと豚肉のボルシチ風【にんべん様】
☆たぬきに化けた♥さっぱり鶏チャ♥ご馳走おにぎり♥【ミツカン様】
☆洗いにくいが洗うのが楽しい♪に変わる！！キュキュットで家事楽ストレスフリー【花王様】
☆とろみ＆爽やか♡おそば屋さん風♡さっぱり鶏チャの親子カレーうどん【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥しじみ・じゃがいも・トマトのアクアパッツァ【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥のっけまぜ蕎麦♥1：1で簡単【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥彩り野菜とジューシーチキン♥イタリアンソテー【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥チーズ鶏チャドリア♥爽やかでとろーり濃厚【ミツカン様】
☆キリクリームチーズでアレンジ♥5分deモンブラン風♥親子で作ろう【ベルジャポン様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥アボ玉♥サンドウィッチ♥1：1で簡単【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥秋のイタリアン炊込みご飯【にんべん様】
☆箸が止まらない♥さっぱり鶏チャーシューとたけのこのピリ辛炒め【ミツカン様】
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目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった！
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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは？
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪
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レシピブログアワード2018
今日は、モニター商品「ミツカン 味ぽん」を使って話題の
味ぽんと水1：1で、さくっと作ってもりもり食べちゃうさっぱり鶏チャーシューを使って「お弁当にもお役立ちな、おむすびレシピ」いきまーす！♪
8品目は、お手本通りに作った、さっぱり鶏チャーシューの、はじっことあげ玉を使って「ご馳走おにぎり」作りました♪ あげ玉＝たぬきに化けた鶏さんだよー。
★まずは、基本のお見本レシピで鶏チャーシューのおさらいです。
☆さっぱり鶏チャーシュー☆ 手仕事3分以内 フライパンの中でほっとく時間24分
材料（2人分）
・鶏むね肉 ・・・ 1枚（300g）
A 味ぽん ・・・ 1/2カップ
A 水 ・・・ 1/2カップ
A しょうが ・・・ 1片
A にんにく ・・・ 1片
A 赤とうがらし ・・・ 1本（お好みで）
作り方
1：しょうがは細切り、にんにくは軽くつぶします。
2：鶏肉は皮付きのまま使用し、余分な水けをペーパータオルでふき取ります。両面にまんべんなくフォークを刺します。
3：フライパンにAを入れて煮立てます。煮立ったら、鶏肉の皮目を上にして入れ、ふたをして中火で片面約7分ずつ、計14分間蒸し煮にします
（煮汁がブクブクと泡立つことで煮詰まり、照りがでます）。
4：火を消し、ふたをしたまま、10分ほど皮目を下にしておいておきます。
5：鶏肉を取り出し、8mm厚さのそぎ切りにします（熱いので気をつけてください）。
※美味しく召し上がれる時間は鶏チャーシューを煮汁につけおき、冷蔵庫で翌日（調理後24時間以内）までです。
※美味しく召し上がれる時間は鶏チャーシューを煮汁につけおき、冷蔵庫で翌日（調理後24時間以内）までです。
・・・・・・ここからアレンジ
「たぬきに化けた、さっぱり鶏チャのご馳走おにぎり」 手仕事3分 2人分
材料
・ごはん・・・お茶碗3杯分（4等分にしてで4個にぎります）
・さっぱり鶏チャーシューの両端から（片方40g） ・・・80g
B あげ玉 ・・・ 20g
B さっぱり鶏チャーシューの煮汁 ・・・ 大さじ2
B 青のり ・・・ 小さじ1/2
以下トッピングの材料
ゆかり・紅生姜など ・・・ 適宜
「たぬきに化けた、さっぱり鶏チャのご馳走おにぎり」 手仕事3分 2人分
材料
・ごはん・・・お茶碗3杯分（4等分にしてで4個にぎります）
・さっぱり鶏チャーシューの両端から（片方40g） ・・・80g
B あげ玉 ・・・ 20g
B さっぱり鶏チャーシューの煮汁 ・・・ 大さじ2
B 青のり ・・・ 小さじ1/2
以下トッピングの材料
ゆかり・紅生姜など ・・・ 適宜
作り方
6：Bを器に入れさっくりと混ぜ、ごはんを加え混ぜる。
7：さっぱり鶏チャーシューの端っこを具材感が残る程度に大き目に刻み、手のひらに4等分でのせ、6を4等分でその上にのせ、三角形に握る。
8：お好みでトッピングをのっけて。
鶏の旨味がプラスされた酸味と旨味の味ぽんの煮汁をじゅわっとあげ玉に吸わせて♪
さっぱり鶏チャーシューと一緒に結べば、ご馳走おにぎりの完成！
あげ玉から適度な油分がご飯に染みるので、冷めても美味しい！！
なので、お弁当にもお夜食にも。
青のりの香りがアクセントです。
さっぱり鶏チャーシューと一緒に結べば、ご馳走おにぎりの完成！
あげ玉から適度な油分がご飯に染みるので、冷めても美味しい！！
なので、お弁当にもお夜食にも。
青のりの香りがアクセントです。
ボリューミーなのに、ついつい、もう一個と手が欲する、たぬきに化けたさっぱり鶏チャのご馳走おにぎり。
ぜひぜひ、作ってみて下さーい。
・・・ミツカン味ぽんレシピ公式
☆基本のさっぱり鶏チャーシューの作り方リーフレット画像
さっぱり鶏チャのおにぎりで、どうか ご縁が結ばれますように。。。おむすびころりんっ♪
・・・・↓アレンジレシピ続々更新中です。
#レシピブログアワード2018 青山金魚参戦レシピ一覧（画像付きはこちら）
☆なにこれ美味しい♥コクうまとろける味噌スープ♥キリで朝のお味噌汁大変身【ベルジャポン様】
☆おうちdeもこみち♥オーブンでほっとくだけ♥ご褒美ポークボルシチ【にんべん様】
☆一石二鳥♥さっぱりジューシー♥鶏チャーシュー南蛮【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥イカのアクアパッツァ♥おかわり必須 【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥たっぷり野菜盛り♥味ぽん1：1水で簡単【ミツカン様】
☆ランクアップ♥クリチ生ハムアールグレイ桃♥オープンサンド【ベルジャポン様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥とろ～り3種のきのこあん♥ふんわりたまご【ミツカン様】
☆詰めて煮込むだけdeもこみち味♥週末ご褒美ごはん♥レタスと豚肉のボルシチ風【にんべん様】
☆たぬきに化けた♥さっぱり鶏チャ♥ご馳走おにぎり♥【ミツカン様】
☆洗いにくいが洗うのが楽しい♪に変わる！！キュキュットで家事楽ストレスフリー【花王様】
☆とろみ＆爽やか♡おそば屋さん風♡さっぱり鶏チャの親子カレーうどん【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥しじみ・じゃがいも・トマトのアクアパッツァ【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥のっけまぜ蕎麦♥1：1で簡単【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥彩り野菜とジューシーチキン♥イタリアンソテー【にんべん様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥チーズ鶏チャドリア♥爽やかでとろーり濃厚【ミツカン様】
☆キリクリームチーズでアレンジ♥5分deモンブラン風♥親子で作ろう【ベルジャポン様】
☆さっぱり鶏チャーシュー♥アボ玉♥サンドウィッチ♥1：1で簡単【ミツカン様】
☆おうちdeもこみち味♥秋のイタリアン炊込みご飯【にんべん様】
☆箸が止まらない♥さっぱり鶏チャーシューとたけのこのピリ辛炒め【ミツカン様】
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主婦の友社より金魚本登場
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった！
レシピコンテスト受賞常連、暮らしニスタのレシピ番長、青山金魚のレシピ本が遂に主婦の友社より発売中です！！
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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは？
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
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