おはようございます。
世界のおかわりごはん　店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの青山金魚です。


と、その前に
ランキングに参加しております。冒頭ですみませんがお手数なお願い
・・・・・・・・今日の本題　↓
3連休が終わり、火曜日の事務仕事がやっとひと段落、
ほうじ茶を濃く入れて、今日は和の茶葉とスパイス香る　ホッと♪リラックスタイム。

ほうじマサラティ　　2杯分　手仕事30秒　蒸らし時間除く。
材料
A ほうじ茶葉　・・・　ティースプーン山盛り5杯
A 熱湯　・・・　100ml
A ハウス無着色　おろし生しょうが・・・　小さじ1
A GABAN　ガラムマサラ　・・・　ふたつまみ
・温めた牛乳　・・・　100ml
・はちみつ　・・・　適量


作り方
1：フレンチプレス器又はティーポットにAを入れ、1分蒸らす。
※お湯は沸騰した直前のあちあちのを注ぎます。

2：温めたカップに、1を軽く揺すってからゆっくりと注ぎ、温めた牛乳とお好み量のはちみつを加え混ぜる。

ポイント
ほうじ茶はだんぜん濃く淹れて！はちみつもしっかりと加えて甘くした方が味が引き立ちます。

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ジンジャーは、
フレッシュなすりおろししょうがを使う事で、より香りも楽しめますよーっ♪