簡単で旨い! 世界の酒場レシピ 
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの青山金魚です
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・・・・・・・今日の本題
家族ひっくるめて玄米ごはん生活楽しんでいる@青山金魚です。

炊飯器にぜーんぶ詰めて、スイッチオン!
それだけで美味しい。

今日はワインに合うごはん!!!
玄米が炊飯器の中で、真っ赤なドレスをまとった
お洒落ごはんに変身してるまるでマジック!!

難しいことはなにもありません。
材料も近所のスーパーで売ってたものだけ。
お子さんでも料理しない夫でも作れる、オシャレなおかずごはん

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材料 (2合分の材料)

  • 玄米(おいしい玄米使用):2合
  • 冷凍シーフードミックス:150g
  • 野菜ジュース:250ml
  • 炭酸水:270ml
  • 鶏がらスープの素:小さじ2

作り方



べちゃっとならずに、歯に気持ち良いぷちぷち触感がいい♪
パンチがほしいかたは、レッドペッパーや酸味もプラスのタバスコを振っても◎
粉チーズをかけてもめちゃ◎
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玄米ご飯って、白米と違い、
こういった おかずごはん にすると、いっきにワインにも合う
お洒落なおうちごはんになります♪

・・・・・・・今日の次ぎ題
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ぜーんぶ青山清美 金魚メイドです!!

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プロセス行程写真:青山清美(金魚)

完成写真撮影:プロカメラマン・福岡拓

編集:アッシュボン 鈴木聖代美

デザイン:伊藤ふくみ

出版元:辰巳出版

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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪ 
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