簡単で旨い! 世界の酒場レシピ 
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの青山金魚です

_DSC0021

・・・・・・・ ☆1クリック応援して頂けると嬉しいです ・・・・・
 

今日の本題
さぁ出来立てのうちに
お召し上がりください🍽

主材料は
ピーマンと豚肉だけ!

ふっくらと蒸し焼きあがった
「ピーマンの肉詰め」

一口頬張れば
じゅわ~っ!とお口の中が
おだしとおしょうゆの旨味と一緒に
肉汁とピーマンの旨味で満たされます

材料と作り方はインスタグラムで公開してありまーす!
こちらから飛べます!Click
_DSC9998
@foodietable.jp 様から
モニタープレゼントして頂いた
BRUNOグリルサンドメーカーを使って
_DSC0006
じゅーじゅーと
美味しい音と、香りがする
出来立てを卓上でサーブ!

ホットサンドプレートの
具材を「たっぷり」
挟んでホットサンドが作れる
深さ(高さ?)がある
形状の利点を活用し

挟んで焼いてみたら
いい感じにふっくら
蒸し焼かれて焼き色もばっちり👍

_DSC0054

ポイント❗️
フライパンで焼いてひっくり返した時に
肉汁こぼれちゃう&ピーマンから肉が外れちゃう
な~んてリスクもない
#1ミリも心配ご無用失敗無し

_DSC0037

肉にしっかり味をつければ
あと掛けソースを作るのも不要です

お夕飯のおかずはもちろん
ランチ?お弁当?

どのシチュエーションにだって
どーんとこい!



・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
盛りだくさん 金魚こと青山清美、 この度、新刊出版いたしました!! 
只今、アマゾン・楽天ブックス・全国の書店にて発売中です

DSC_3675

https://amzn.to/2M21yJ0


青山清美が冷凍作りおきを考えると

見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!

全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!

プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました

パーティーにも、記念日にも、普段使いにも、お弁当に、お夜食、おやつにも!

万能アイテムが盛りだくさん

DSC_3590

スタイリング小物から背景、フードコーディネイトも

ぜーんぶ青山清美 金魚メイドです!!

もう一品に嬉しい前菜、カラフル野菜のペーストストック、メインの豪快おかずからデザートまで、ぜーんぶ冷凍作り置き可能!!

少材料・少行程・調理も簡単・見栄えデリシャス!ですですです。

https://amzn.to/2M21yJ0

72194218_2477133649032679_192869436321955840_n

プロセス行程写真:青山清美(金魚)

完成写真撮影:プロカメラマン・福岡拓

編集:アッシュボン 鈴木聖代美

デザイン:伊藤ふくみ

出版元:辰巳出版

ぜひぜひぜひ

お手に取って頂けると嬉しいです!!

どうぞよろしくおねがいしまーす!!!

https://amzn.to/2M21yJ0

DSC_3678


--------------------
青山金魚 新刊 発売中❤ 2019年5月発売
医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ (タツミムック) 

#平成最後と#令和のはじめ前後のハレの日より、
全国のセブンイレブン、書店、アマゾン、楽天ブック他で発売中!!
 

・・・

主婦の友社より金魚本登場

青山金魚新刊本 即決! 選ばレシピ

見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!

レシピコンテスト受賞常連、暮らしニスタのレシピ番長、青山金魚のレシピ本が遂に主婦の友社より発売中です!!
近くの書店、ネットでは 楽天ブックス  アマゾン  蔦屋書店 等で♪

料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪ 
・・・・・・・・・
更新情報をラインで受け取れまーす。  

読者登録 よろしくおねがいしまーす