昨日ね。 エビとホタテの稚魚とゆー なんとも シーフードな食卓を展開したんです。
帰って来た息子に 「今日は 海老と帆立だよー！」
と、自分のなかで どうよ 凄いでしょー ばりに言ったら
「えーーーーっ！ 僕 マルちゃん生麺が食べたいんだけどー」
・・・・・。
エビ反る って こーゆー 時の事をいうんですかね。 ひくひくひくっ。
さささ おいといて。 本題
平日めいいっぱい走り抜け、週末お疲れちゃんの胃袋と身体に。
金曜のエスニックスープを五臓六腑に染みわたらせて、あとひと踏ん張り。
飲み心地はスパイシーで爽やか。 冷たく飲んでも美味しくて夏の涼に栄養 もちろん温めなおして飲んでも美味しいから、米粉麺とか追加してもいいし 夏の朝ごはん 胃袋動かす一杯にもどうでしょう。 もともと 肉の旨味とスパイシーさ満載のビーフジャーキーと ダシ満載のアンチョビ。 二つの旨味から流れ出したスープに レモングラス、パクチーの爽やかと独特の香りをプラスし、気分は異国。 ぴりりと舌を刺激するカイエンヌペパーからは、大地の香りがします。 冷たく冷やして飲んでも、身体の中から力が湧いてくるようなスパイシーなスープです。
作り方 今週は変な天気で ほーんと疲れたよぉ～～～～。 でも、なんとか よっこら どっこら 週末漕ぎ付くことができました。 みなさまのおかげです♪ 金魚の金曜亭 ちょっと 立ち寄り、 遊んで行っておくんなまし～～～～♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ あ！今週ぐるぐる巻きしてなかった！ ↓ ぽちぽちーと二つ連打して頂けると励みになります
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作り方 今週は変な天気で ほーんと疲れたよぉ～～～～。 でも、なんとか よっこら どっこら 週末漕ぎ付くことができました。 みなさまのおかげです♪ 金魚の金曜亭 ちょっと 立ち寄り、 遊んで行っておくんなまし～～～～♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ あ！今週ぐるぐる巻きしてなかった！ ↓ ぽちぽちーと二つ連打して頂けると励みになります
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