小岩井 生乳100 ヨーグルトを ドリップして
とろ~り濃厚ヨーグルトになったものも冷凍し、ぬるチーズと紅芋とあわせ
濃厚な口当たりを口に含み、とろけ出した中からは、爽やかな飲み心地が。
紅芋風味な秋のデザートカクテルできました
トッピングには、冷凍いちごと、紅芋をピーラーでひき、オリーブオイルでカラリと揚げたチップスが添えてあります。
★ドリップヨーグルトと紅芋チーズのデザートカクテル★1杯分 (120ml)
調理時間:5分
・小岩井 生乳100 ヨーグルト(ドリップ済み) ・・・ 60グラム
・紅芋(加熱済み) ・・・ 20グラム
・小岩井 ぬるチーズ ・・・・・ 10グラム
・バカルディ ピニャコラーダ ・・・ 20ml
・メープルシロップ ・・・ 10グラム
トッピング(お好み)
・冷凍イチゴ(クラッシュ)、さつま芋チップス
作り方
下準備:ヨーグルトはフィルターでこし(ドリップ)したものを製氷器で冷凍しておく
紅芋はレンジで加熱し柔らかくしておく
グラスは予め冷蔵庫で冷やしておく
1:ミキサーに材料を全て入れ、少し固めに撹拌し、グラスに注ぐ
2:お好みで、トッピングをして完成
おうちパーティーの料理レシピ
【レシピブログの「小岩井乳業の人気乳製品でつくるおうちパーティーレシピ」モニター参加中】
ピニャコラーダをココナッツジュースに変更すると ノンアルコールカクテルになりまーす。
とろぉ~~~~~り濃厚になった ドリップヨーグルトと
ぬるチーズのほんのり塩気にチーズの美味しさに、ピニャコラーダでほろ酔いで
紫芋に秋を感じる
そんな デザートカクテルにしたかったのでーす。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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★金魚の肴よりお知らせ★
コメント欄は金曜の記事で開店してまーす。
題して 金魚の金曜亭
365日突っ込みどころ満載のへっぽこブログへの叱咤激励
コメントは、曜日日付問わず、金曜亭に残して頂けると嬉しいわーん。
お時間のあるときに ゆる~りと のれんくぐって下さいませ。
お待ち申し上げます♪
・・・・・・・もうひとつのお知らせ
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・・・・・・・・・・・ついに絶賛発売中になりました!
おつまみ3行レシピ なんといっても 字が大きくて見やすい!気持ち良いくらい簡潔超簡単で 超美味しいおつまみレシピ満載です!
公募にて3点 人気食材ランキング超簡単レシピで4点
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ぜひぜひ。
うるうるうる(カクテルで取り上げてもらって 更に嬉しく感激しています!)
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・小岩井 ぬるチーズ ・・・・・ 10グラム
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・メープルシロップ ・・・ 10グラム
トッピング(お好み)
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紅芋はレンジで加熱し柔らかくしておく
グラスは予め冷蔵庫で冷やしておく
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