-　10分以内お手軽惚レタスレシピ10　-
　惚レタスサーディンペペロン！

ボール一杯に作って　わしゃわさ食べる！　
レタスのしゃきしゃき感を満喫してほしい　ヒトサラです。

★青山金魚　ただいま、名だたるお料理家さまたちにまぎれて
　Nadiaさまサイトにて、10分以内簡単お手軽な　惚レタスを使用した
　　思わず　惚れちゃうレシピを考案させて頂いておりまーす


惚レタスサーディンペペロン！
（調理時間：5分)
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【材料】（分量:2～4人分）
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惚レタス:2/3玉
赤ピーマン:1個
(A)オイルサーディン:2尾
(A)にんにく:1片
(A)鷹の爪:1本分
(A)オリーブオイル:大さじ2
ハーブソルト:適量
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【手順】
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【下準備】レタスとピーマンは千切り
鷹の爪は輪切り
にんにくは薄くスライスしておく
【1】フライパンに、Aを入れ弱火で加熱しにんにくが色づき始めたら
赤ピーマンを入れサーディンを潰しながらサッと炒め火を止め
ハーブソルトで味を調える
【2】お皿にレタスを盛り付けた上に1を熱いうちにかけ完成




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今年も旬を迎えた「惚れぼれ」野菜・茨城県産惚レタスを使った簡単メニューを10名の料理家がご紹介　お料理を見るのはこちらからー♪






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