簡単で旨い! 世界の酒場レシピ
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
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#野菜多めのおつまみおかず
#野菜が美味しい3分レシピ
なんなら2分で呑めるし
ごはんもいけます
しゃっきしゃきとした
水菜の食感に
味付けは「わさびふりかけ」&ぽん酢
香りにごま油でもぉーっ
もりもり食べちゃう!
---
材料
水菜 1袋(3~4株位入ってるよね)
わさびふりかけ 大さじ2
ぽん酢 30ml
ごま油 30ml
トッピング参考
絹ごし豆腐
作り方
1:水菜を5等分に切り、耐熱皿に茎の方を広げのせ、
ごま油とぽん酢を各半量かけざっくり混ぜ、
葉をのせ、残りのごま油とポン酢を回しかける。
2:ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、
わさびふりかけを加え和える。
完成♪
ごはんにのっけてもりもり食べてもいいし
絹ごし豆腐をトッピングして
おつまみに最高
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・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
盛りだくさん 金魚こと青山清美、 この度、新刊出版いたしました!!
只今、アマゾン・楽天ブックス・全国の書店にて発売中です
、
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青山金魚 新刊 発売中❤ 2019年5月発売
医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ (タツミムック)
#平成最後と#令和のはじめ前後のハレの日より、
全国のセブンイレブン、書店、アマゾン、楽天ブック他で発売中!!・・・
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
レシピコンテスト受賞常連、暮らしニスタのレシピ番長、青山金魚のレシピ本が遂に主婦の友社より発売中です!!
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料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪
・・・・・・・・・
更新情報をラインで受け取れまーす。
読者登録 よろしくおねがいしまーす
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
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今日の本題
#野菜多めのおつまみおかず
#野菜が美味しい3分レシピ
なんなら2分で呑めるし
ごはんもいけます
しゃっきしゃきとした
水菜の食感に
味付けは「わさびふりかけ」&ぽん酢
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もりもり食べちゃう!
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材料
水菜 1袋(3~4株位入ってるよね)
わさびふりかけ 大さじ2
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ごま油 30ml
トッピング参考
絹ごし豆腐
作り方
1:水菜を5等分に切り、耐熱皿に茎の方を広げのせ、
ごま油とぽん酢を各半量かけざっくり混ぜ、
葉をのせ、残りのごま油とポン酢を回しかける。
2:ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、
わさびふりかけを加え和える。
完成♪
ごはんにのっけてもりもり食べてもいいし
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おつまみに最高
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・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
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とっておきの冷凍作りおき 著者:青山清美(金魚)
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青山清美が冷凍作りおきを考えると
見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!
全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!
プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました
パーティーにも、記念日にも、普段使いにも、お弁当に、お夜食、おやつにも!
万能アイテムが盛りだくさん
スタイリング小物から背景、フードコーディネイトも
ぜーんぶ青山清美 金魚メイドです!!
もう一品に嬉しい前菜、カラフル野菜のペーストストック、メインの豪快おかずからデザートまで、ぜーんぶ冷凍作り置き可能!!
少材料・少行程・調理も簡単・見栄えデリシャス!ですですです。
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プロセス行程写真:青山清美(金魚)
完成写真撮影:プロカメラマン・福岡拓
編集:アッシュボン 鈴木聖代美
デザイン:伊藤ふくみ
出版元:辰巳出版
ぜひぜひぜひ
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どうぞよろしくおねがいしまーす!!!
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主婦の友社より金魚本登場
見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
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