さすがにやっとこ　春らしい気温になってきそうな予感
緑のお野菜だけを使ったハンサムなサラダに
白いドレスにピンクの頬染めな可愛い子ちゃんなソースをかけて・・・。

サラダの材料　2人分
・水菜　・・・・・　5本
・セロリ　・・・・・　白い部分1本
・緑のミニトマト　・・・　4個
・ライム　・・・・・　1/8個
水菜＝食べやすい長さに切る。
セロリ＝表面のぼこぼこをそぎ（ぴーらーとか）白い部分を粗い千切り
緑のトマト＝くし切りにして　器に盛る。
ソース（ドレッシング）作りやすい量
・GABAN　ピンクペパー　・・・　適量
・クリームチーズ　・・・　大さじ1
・ヨーグルト　・・・・・　大さじ2
・マヨネーズ　・・・・・　大さじ1
・オリーブオイル(exv）　・・・　小さじ1
・塩　・・・・・　適量

1：クリームチーズは　500ｗレンジで10秒ほどチンしてやわらかくする
2：ピンクペパー（ホール）を粗挽きする
3：材料を混ぜ合わせ、ピンクペパーをぱらぱらする
4：お好みで　クリームチーズを追加（写真スティック状参照）



ライムは取り分ける直前に　お客様の前でピールし、フレッシュな香りを楽しんで
ピンクペパーが華なソースはお皿に取り分けてから　お好み量かけて頂きます



おもてなし料理レシピ  スパイスブログ

わーい　ｳﾚｼｰ♪
GABANラックが埋まってゆく倖せ♪　レシピブログ様　GABAN様　ハウス食品様ありがとうございます！

・・・・・・・・・・・sacchi さんでお弁当
だって～え　作り置きでいいってゆーんですもんっ♪　これはもう　作っておいて
お弁当のおかず！　って決めちゃってたのんっ
sacchi さんの　すっごく美味しそうな元記事は↓こちらです
＊作り置きおかず＊豚肉とごぼうの生姜甘辛炒めと、お弁当にも♪ふわふわ卵と一緒に乗っけて丼♪
↑ねっ！そそるでしょ～♪　　ほんでもって！　息子ちゃん入社式おめでとー！

それでは皆様　素敵な日曜日をお過ごしくださいませ～。



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春の宴に　↓　ぽち　っとしてくださると　とても励みになります

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追伸
すっごい　いろんなネタ（ねたゆーな）が目まぐるしくあるのですが
なんか気が付くと　忙しいのかあたし？　と疑問に思ふぐらいに時間がないのです。
（飲んではいるくせに～）

ソリマチめー！　とか　リューセー号のパソコンが　とか　くろねこに負けたはなしとか
とか。　とか。　とか。。。。。


・・・・ひとまず　いつかのゲラゲラ
あおちゃんに　ビールを分けてあげようと思って
飲みかけのビールを注いだら・・・・　げらげらげら。
泡立ちすぎーっ