簡単で旨い! 世界の酒場レシピ
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
レシピあり【ピクニックフレンチフライ】
@cherryterrace
#チェリーテラスアンバサダー
今月のテーマは
「野外で楽しむ料理」
旬の新じゃがいもと
クリステル&クッキングバスケットを使って
ピクニックの名脇役的存在
ポテトフライを作りました。
立夏のピクニック日和に
ぜひご活用ください💚
詳しい工程写真と作り方は
こちらをクリックしてインスタへゴー💓して下さいませ
---
ポイント1
水に長くさらさず、粉をはたかず、素揚げに。
ポイント2
素材の香りや美味しさを際立たせるよう
シンプルに「塩とにんにくとタイム」だけで味と香りをつけました。
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熱伝導率が良いクリステル鍋は揚げ物もお手の物!
クッキングバスケットを
セットして調理すれば
「一気に油をきれる」から
揚げムラや焦げてしまったりするような
「揚げ物失敗あるある」の心配もなし!
↑↓クリック!!
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香りづけに入れた「にんにく」も
ほっくりと揚がりとても美味しいですよ♪
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このお鍋とバスケット気になった方は
@cherryterrace さんのプロフィールから
チェックしてみて下さいね♪
そしてそして!
かっこいい料理を展開する
チェリーテラスアンバサダーさんの
食卓が豊かになるレシピと
素敵食卓コーデも必見です!!
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・・・・・・今日の次ぎ題
デリシャスな冷凍作りおき!
盛りだくさん 金魚こと青山清美、 この度、新刊出版いたしました!!
只今、アマゾン・楽天ブックス・全国の書店にて発売中です
、
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青山金魚 新刊 発売中❤ 2019年5月発売
医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ (タツミムック)
#平成最後と#令和のはじめ前後のハレの日より、
全国のセブンイレブン、書店、アマゾン、楽天ブック他で発売中!!・・・
目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
レシピコンテスト受賞常連、暮らしニスタのレシピ番長、青山金魚のレシピ本が遂に主婦の友社より発売中です!!
近くの書店、ネットでは 楽天ブックス アマゾン 蔦屋書店 等で♪
料理ブログを書くようになり、レシピブログと出会い、モニターそしてレシピコンテストへ。
家族への愛情料理と、コンテスト入賞に情熱を燃やす、簡単美味しいレシピの究極の秘策とは?
沢山思いが詰まった、レシピ本になりました。コラムページも満載です。
お手に取って頂けると嬉しいです。 ぜひ、よろしくお願いしまーす♪
・・・・・・・・・
更新情報をラインで受け取れまーす。
読者登録 よろしくおねがいしまーす
店主のナチュラルフードコーディネーターで、元バーテンダーの
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今日の本題
レシピあり【ピクニックフレンチフライ】
@cherryterrace
#チェリーテラスアンバサダー
今月のテーマは
「野外で楽しむ料理」
旬の新じゃがいもと
クリステル&クッキングバスケットを使って
ピクニックの名脇役的存在
ポテトフライを作りました。
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ぜひご活用ください💚
詳しい工程写真と作り方は
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ポイント1
水に長くさらさず、粉をはたかず、素揚げに。
ポイント2
素材の香りや美味しさを際立たせるよう
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熱伝導率が良いクリステル鍋は揚げ物もお手の物!
クッキングバスケットを
セットして調理すれば
「一気に油をきれる」から
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デリシャスな冷凍作りおき!
盛りだくさん 金魚こと青山清美、 この度、新刊出版いたしました!!
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とっておきの冷凍作りおき 著者:青山清美(金魚)
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青山清美が冷凍作りおきを考えると
見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!
全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!
プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました
パーティーにも、記念日にも、普段使いにも、お弁当に、お夜食、おやつにも!
万能アイテムが盛りだくさん
スタイリング小物から背景、フードコーディネイトも
ぜーんぶ青山清美 金魚メイドです!!
もう一品に嬉しい前菜、カラフル野菜のペーストストック、メインの豪快おかずからデザートまで、ぜーんぶ冷凍作り置き可能!!
少材料・少行程・調理も簡単・見栄えデリシャス!ですですです。
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プロセス行程写真:青山清美(金魚)
完成写真撮影:プロカメラマン・福岡拓
編集:アッシュボン 鈴木聖代美
デザイン:伊藤ふくみ
出版元:辰巳出版
ぜひぜひぜひ
お手に取って頂けると嬉しいです!!
どうぞよろしくおねがいしまーす!!!
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主婦の友社より金魚本登場
見栄えのよさ+簡単さ+味の確かさ。目と舌の肥えた審査員のハートを射抜きづつけるレシピには、選ばれる理由があった!
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